山ごはんに最適なクッカー（コッヘル）って？
クッカーとは、アウトドアでの使用を目的としたコンパクト調理器具です。持ち運びがしやすくなっていて、登山やキャンプとの相性が抜群なアイテムですよ。
また、言語によって呼び方に違いがあり、英語で「クッカー」、ドイツ語で「コッヘル」と呼ばれています。
山ごはんに最適なクッカーの選び方
山ごはんに最適なクッカーの選び方を紹介します。
クッカーの素材を確認
クッカーの素材を3つ紹介します。それぞれの特徴や魅力を確認してみましょう。
アルミ
アルミは軽量性に優れた素材です。登山やキャンプで持ち運びがしやすくて、つかい勝手がよくなっていますよ。
しかし、耐久性が低いので乱雑に扱うことはできません。使用するときには十分注意して扱うようにしましょう。
ステンレス
ステンレスは高強度で錆びにくい素材のため、アウトドアでつかっていても、錆びたり、壊れたりしにくくなっています。
その反面、ステンレスには重量が重いというデメリットがあります。登山でつかう際には、重量を確認してから購入するとよいでしょう。
チタン
チタンは耐久性と軽さを兼ね備えた素材です。持っていても手が疲れにくく、壊れにくいものになっていますよ。
また、チタン素材には錆びにくい性質も備わっていて、使用していても色褪せることがありません。
料理ごとに最適な形状を選ぶ
料理ごとに最適な形状を紹介します。自分のつくりたい料理によって、つかい分けるようにしてみてください。
スープ類
スープ類をつくる際には、丸型や角型の鍋をつかうとよいでしょう。お湯を多めに入れて沸騰させたり煮たりすることができます。
また、ケトル型のクッカーもおすすめです。お湯をスピーディーに沸かせて注ぎやすくなっているので、すぐに調理をしたい時はとても便利ですね。
袋ラーメン
袋ラーメンには、角型のクッカーがおすすめです。袋ラーメンは多くのものが四角い形状なので、角形の鍋だと投入しやすくなります。
丸型のクッカーをつかってしまうと、はみ出してしまうので注意しましょう。
炒め物
炒め物をつくるなら丸型のフライパンが適しています。食材を返したり、混ぜたりするのが簡単にできるのでおすすめです。
また、丸型のフライパンがあれば炒め物だけでなく、さまざまな調理ができるのでひとつは持っておくとよいでしょう。
ごはん類
ごはん類をつくる際には、角型で深さのあるメスティンや鍋を選ぶようにしましょう。特にメスティンは、ごはんを炊いたり炒めたりできるのでおすすめです。
そしてクッカーを選ぶ際には、フタがついているかチェックするようにしてください。保温したり蒸らしたりがしやすくなります。
山ごはん初心者におすすめのクッカー7選！
山ごはん初心者におすすめのクッカーを7つ紹介します。形状別に紹介するので登山初心者の方は、参考にしてみてください。
角型
角型のクッカーを2つ紹介します。
①ソト｜ミニマルクッカー
肉厚が薄いことで有名なソトのミニマルクッカー。約1.6mmの厚さになっているので、軽くて熱が通りやすくなっています。
また、独自の製法でつくり上げているため、耐久性の高さが魅力です。凹みにくい性質なので、安心してつかい続けられる点がうれしいですね。
②ユニフレーム｜山クッカー
ユニフレームの山クッカーは、3つの調理器具がセットになっています。ひとつ持っておくことで、あらゆる調理法や食材に対応できるアイテムです。
そして、3つの調理器具はコンパクトにスタッキングができるので、登山バッグに収納しておいても邪魔になりにくいでしょう。
ケトル型
ケトル型のクッカーを2つ紹介します。
③コールマン｜パッカアウェイケトル
アルミニウム製のパッカアウェイケトル。熱伝導率がよくてスムーズにお湯を沸かせるケトルになっています。
そして、ケトルの表面には「ハードアノダイズド加工」が施されています。この加工がボディを保護してくれるので、少々雑に扱っても傷むことがありません。
④ロゴス｜たためるケトル
たためるケトルは、ペタンコにたためるケトルになっていて、たたんだ際には薄さが約5,8cmになるので持ち運びに便利です。
つかうときに伸ばすことで、たっぷり1Lの水が入れられる仕様になっています。つかい勝手がよいので、あらゆるアウトドアで活躍してくれるでしょう！
丸型
丸型のクッカーを3つ紹介します。
⑤イーピーアイ｜アルミ6点食器セット
初心者におすすめのイーピーアイのアルミ6点食器セット。アルミ素材でつくられているので、軽くて持ち運びがしやすくなっています。
また、山ごはんの食器用としても使用可能です。持ち運ぶ道具を最低限に抑えられるので、登山にピッタリなアイテムです。
⑥ピークス&ツリーズ｜マルチクッカーセット
マルチクッカーセットは、取っ手が折りたためるアイテムなので、コンパクトになるので収納がしやすくなっていますよ！
素材には「ステンレス」をつかっているので錆びにくく、耐久性に優れていて長く愛用できるでしょう。
⑦スノーピーク｜アルミパーソナルクッカーセット
スタッキングがしやすいアルミパーソナルクッカーセット。優れたデザインによって、初心者でも簡単にスタッキングがしやすい点がおすすめです。
また、食器としてもつかえるよう、軽くて浅型のクッカーになっています。携帯性と実用性を兼ね備えたクッカーセットをぜひ試してみてくださいね。
ライター
Greenfield編集部
【自然と学び 遊ぶをつなぐ】
日本のアウトドア・レジャースポーツ産業の発展を促進する事を目的に掲げ記事を配信をするGreenfield編集部。これからアウトドア・レジャースポーツにチャレンジする方、初級者から中級者の方々をサポートいたします。
