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キャンプを予定していたのに、天気予報は雨。雨のなかでのキャンプは、気分が下がってしまいがちですが、のんびりと料理をしながら過ごすのも楽しみ方のひとつです。本記事では、雨キャンプで料理をする際の注意点や便利グッズ、おすすめレシピを紹介します。

雨キャンプで料理をする際の2つの注意点

雨キャンプ 料理

雨の日のキャンプでは、火の扱いにとくに気を付ける必要があります。ここでは、料理をする際の注意点をみていきましょう。

①テント内では火気を使用しない

テント内での火の使用は避けましょう。一酸化炭素中毒や火災が起こる可能性があるからです。安全面に配慮することで、キャンプを楽しめます。

②タープの下で焚き火や炭火を使用しない

タープの下では、基本的に焚き火や炭火を使用するのはNGです。火の粉がとび、タープやテントに穴をあけてしまうことがあります。さらには、火災の原因になることも。

タープの下では、火の粉の心配がいらない、カセットコンロやバーナーなどのガス燃焼器具を使うようにしましょう。

下記の記事では、雨キャンプで火を使う際に役立つ情報を紹介しています。気になる人はチェックしてみてくださいね。

【初心者向け】雨のキャンプで焚き火を楽しむコツ&お役立ちグッズを紹介

雨キャンプで便利な料理グッズ

雨キャンプ 料理

雨の日のキャンプでも、料理が楽しくなるおすすめグッズを2つ紹介します。

①風が強い日でも頼れるカセットコンロ!FORE WINDS「ラックスキャンプストーブ」

ラックスキャンプストーブは、2重構造の風防が特徴的なカセットコンロです。ケースのトップカバーと、バーナー周りの風防リングにより、強風にも耐える設計になっています。さらに、282個の炎口が、安定した力強い火力を実現するので、快適に料理ができるでしょう。

また、持ち手付きのケースが一体型になっているため、収納しやすく持ち運びやすいのもうれしいポイントです。カラーは、ブラックとシルバーの2色展開。雨キャンプで使用したい人はもちろん、風の強さに左右されないコンロを探している人にもおすすめです。

FORE WINDS ラックス・キャンプ・ストーブ ブラック
FORE WINDS ラックス・キャンプ・ストーブ ブラック

②1台3役のマルチグリル!JHQ「鉄板マルチグリドル」

鉄板マルチグリドルは、焼く・煮る・揚げるを1台でこなせる、万能なグリルです。シーズニング不要のイノーブルコーティングは焦げ付きにくく、料理後にペーパーでふき取るだけできれいになります。

直径33cm、約1kgと持ち運びやすい点も魅力です。直火やIHにも対応しているので、キャンプ以外のシーンでも活用できます。できるだけ荷物を少なくしつつも、料理の幅をひろげたい人にぴったりのアイテムです。

JHQ 鉄板 マルチグリドル
JHQ 鉄板 マルチグリドル

雨キャンプのおすすめレシピ3選

雨キャンプ 料理

雨キャンプにおすすめの、お手軽レシピを3つ紹介します。

①野菜たっぷり「ミネストローネ」

雨キャンプ 料理

野菜をたっぷり使用した、具だくさんなスープです。雨の日は、じっくりと煮込まれた温かい料理を、みんなで囲みましょう。

材料(4~6人分)

  • キャベツ(1/4玉)
  • 玉ねぎ(1玉)
  • にんじん(1本)
  • じゃがいも(2個)
  • ベーコン(50~100g)
  • にんにく(1かけ)
  • カットトマト缶(1缶)
  • コンソメ(大さじ1.5~2杯)
  • 塩コショウ(適量)
  • 水(適量)
  • オリーブオイル(適量)

作り方

  1. にんにくをみじん切りにし、野菜とベーコンを1cm角に切る
  2. 鍋にオリーブオイルをひき、野菜に油がまわる程度に炒める
  3. 具材がひたる程度の水・カットトマト缶・コンソメを入れて、野菜がやわらかくなるまで煮る
  4. 塩コショウで味をととのえる

ポイント

野菜の下ごしらえまでを自宅でやっておくと、キャンプ場での手間が減らせますよ。

②計量不要!鉄板マルチグリドルで「絶品チーズダッカルビ」

雨キャンプ 料理

鉄板マルチグリドルの形状を活かして作れます。甘辛い味が食欲をそそる、スタミナ満点のメニューです。

材料

  • 鶏モモ肉(お好みの量)
  • キャベツ(お好みの量)
  • 焼き肉のたれ(お好みの量)
  • とろけるチーズ(お好みの量)
  • ごま油(適量)

作り方

  1. 鶏モモ肉とキャベツを、食べやすい大きさに切る
  2. 鉄板マルチグリドルにごま油をひき、鶏モモ肉を焼く
  3. 鶏モモ肉に焼き肉のたれで味付けし、キャベツを入れてさらに炒める
  4. 鶏モモ肉に火が通ったら、キャベツと一緒に鉄板マルチグリドルの外周に沿って並べる
  5. 鉄板マルチグリドルの中心に、とろけるチーズを入れる
  6. チーズがとけたら、鶏モモ肉とキャベツをつけて食べる

ポイント

キャベツ以外にも、にんじんや玉ねぎなど、お好みの野菜で作れます。キムチとも相性抜群ですよ。

③包丁いらずの簡単料理「もんじゃ焼き」

雨キャンプ 料理

小腹が空いたときにぴったり!おつまみやおやつにおすすめのメニューです。

材料

  • 千切りキャベツ(150g)
  • ベビースターラーメン(1袋)
  • コーン缶(1/2缶)
  • 天かす(お好みの量)
  • ピザ用チーズ(お好みの量)
  • 水(200mL)
  • 薄力粉(20g)
  • ウスターソース(大さじ1杯)
  • 白だし(小さじ1杯)
  • 油(適量)

作り方

  1. 大きめのボウルに、水・薄力粉・ウスターソース・白だしを入れて混ぜる
  2. 1に、ピザ用チーズと油以外の食材を入れる
  3. フライパンに油をひき、2の具材のみを軽く炒める
  4. 野菜がしんなりしてきたら土手を作り、残った水分を真ん中に流し入れる
  5. ふつふつしてきたら、混ぜ合わせて薄くのばす
  6. 上からピザ用チーズをふりかける
  7. 焦げ目がついてきたら完成

ポイント

魚介類やお餅を入れても、おいしく食べられますよ。

キャンプ 雨
【2024年】雨キャンプを楽しむおすすめアイテム[季節別]
テント内での火気の使用や、タープの下での焚き火・炭火は危険です。雨キャンプでは、手軽に使用できるカセットコンロを活用して料理をしましょう。外でのアクティビティを楽しめない分、料理に時間をかけてみるのもおすすめ。今回紹介した便利グッズやおすすめレシピを参考に、雨キャンプの料理時間を楽しんでくださいね。

ライター

Greenfield編集部

自然と向き合い、環境に配慮しながらアウトドアスポーツを楽しむ人に向け、自分や周囲のウェルビーイングの向上につながる情報をお届けします。