雨キャンプで料理をする際の注意点は？便利グッズとおすすめレシピも紹介

雨キャンプで料理をする際の2つの注意点

雨の日のキャンプでは、火の扱いにとくに気を付ける必要があります。ここでは、料理をする際の注意点をみていきましょう。

①テント内では火気を使用しない

テント内での火の使用は避けましょう。一酸化炭素中毒や火災が起こる可能性があるからです。安全面に配慮することで、キャンプを楽しめます。

②タープの下で焚き火や炭火を使用しない

タープの下では、基本的に焚き火や炭火を使用するのはNGです。火の粉がとび、タープやテントに穴をあけてしまうことがあります。さらには、火災の原因になることも。

タープの下では、火の粉の心配がいらない、カセットコンロやバーナーなどのガス燃焼器具を使うようにしましょう。

下記の記事では、雨キャンプで火を使う際に役立つ情報を紹介しています。気になる人はチェックしてみてくださいね。

【初心者向け】雨のキャンプで焚き火を楽しむコツ＆お役立ちグッズを紹介

雨キャンプで便利な料理グッズ

雨の日のキャンプでも、料理が楽しくなるおすすめグッズを2つ紹介します。

①風が強い日でも頼れるカセットコンロ！FORE WINDS「ラックスキャンプストーブ」

ラックスキャンプストーブは、2重構造の風防が特徴的なカセットコンロです。ケースのトップカバーと、バーナー周りの風防リングにより、強風にも耐える設計になっています。さらに、282個の炎口が、安定した力強い火力を実現するので、快適に料理ができるでしょう。

また、持ち手付きのケースが一体型になっているため、収納しやすく持ち運びやすいのもうれしいポイントです。カラーは、ブラックとシルバーの2色展開。雨キャンプで使用したい人はもちろん、風の強さに左右されないコンロを探している人にもおすすめです。

②1台3役のマルチグリル！JHQ「鉄板マルチグリドル」

鉄板マルチグリドルは、焼く・煮る・揚げるを1台でこなせる、万能なグリルです。シーズニング不要のイノーブルコーティングは焦げ付きにくく、料理後にペーパーでふき取るだけできれいになります。

直径33cm、約1kgと持ち運びやすい点も魅力です。直火やIHにも対応しているので、キャンプ以外のシーンでも活用できます。できるだけ荷物を少なくしつつも、料理の幅をひろげたい人にぴったりのアイテムです。

雨キャンプのおすすめレシピ3選

雨キャンプにおすすめの、お手軽レシピを3つ紹介します。

①野菜たっぷり「ミネストローネ」

野菜をたっぷり使用した、具だくさんなスープです。雨の日は、じっくりと煮込まれた温かい料理を、みんなで囲みましょう。

材料（4～6人分）

• キャベツ（1/4玉）
• 玉ねぎ（1玉）
• にんじん（1本）
• じゃがいも（2個）
• ベーコン（50～100g）
• にんにく（1かけ）
• カットトマト缶（1缶）
• コンソメ（大さじ1.5～2杯）
• 塩コショウ（適量）
• 水（適量）
• オリーブオイル（適量）

作り方

1. にんにくをみじん切りにし、野菜とベーコンを1cm角に切る
2. 鍋にオリーブオイルをひき、野菜に油がまわる程度に炒める
3. 具材がひたる程度の水・カットトマト缶・コンソメを入れて、野菜がやわらかくなるまで煮る
4. 塩コショウで味をととのえる

ポイント

野菜の下ごしらえまでを自宅でやっておくと、キャンプ場での手間が減らせますよ。

②計量不要！鉄板マルチグリドルで「絶品チーズダッカルビ」

鉄板マルチグリドルの形状を活かして作れます。甘辛い味が食欲をそそる、スタミナ満点のメニューです。

材料

• 鶏モモ肉（お好みの量）
• キャベツ（お好みの量）
• 焼き肉のたれ（お好みの量）
• とろけるチーズ（お好みの量）
• ごま油（適量）

作り方

1. 鶏モモ肉とキャベツを、食べやすい大きさに切る
2. 鉄板マルチグリドルにごま油をひき、鶏モモ肉を焼く
3. 鶏モモ肉に焼き肉のたれで味付けし、キャベツを入れてさらに炒める
4. 鶏モモ肉に火が通ったら、キャベツと一緒に鉄板マルチグリドルの外周に沿って並べる
5. 鉄板マルチグリドルの中心に、とろけるチーズを入れる
6. チーズがとけたら、鶏モモ肉とキャベツをつけて食べる

ポイント

キャベツ以外にも、にんじんや玉ねぎなど、お好みの野菜で作れます。キムチとも相性抜群ですよ。

③包丁いらずの簡単料理「もんじゃ焼き」

小腹が空いたときにぴったり！おつまみやおやつにおすすめのメニューです。

材料

• 千切りキャベツ（150g）
• ベビースターラーメン（1袋）
• コーン缶（1/2缶）
• 天かす（お好みの量）
• ピザ用チーズ（お好みの量）
• 水（200mL）
• 薄力粉（20g）
• ウスターソース（大さじ1杯）
• 白だし（小さじ1杯）
• 油（適量）

作り方

1. 大きめのボウルに、水・薄力粉・ウスターソース・白だしを入れて混ぜる
2. 1に、ピザ用チーズと油以外の食材を入れる
3. フライパンに油をひき、2の具材のみを軽く炒める
4. 野菜がしんなりしてきたら土手を作り、残った水分を真ん中に流し入れる
5. ふつふつしてきたら、混ぜ合わせて薄くのばす
6. 上からピザ用チーズをふりかける
7. 焦げ目がついてきたら完成

ポイント

魚介類やお餅を入れても、おいしく食べられますよ。