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キノコの専門家になろう!きのこ検定のご紹介

キノコの専門家になろう!きのこ検定のご紹介
みなさんは山で美味しそうなキノコに出会ったとき、自分にキノコの知識があれば良いのにと、思ったことはありませんか?
今回は、それが食べられるキノコなのか、それとも毒キノコなのかを見分けられるようになる「きのこ検定」のご紹介です。
 

きのこ検定とは?

きのこ検定 キノコ

 

「きのこ検定」は、きのこ検定運営委員会が主催する検定制度です。

キノコに関する知識を深め、キノコの魅力を伝えるために役立つ知識が得られ、年齢や学歴に制限なく誰でも受験できます。

きのこ検定では、キノコ狩りに役立つ知識をはじめ、どのようにして料理したら美味しいのか、また、キノコの歴史や食文化とのかかわりなど、さまざまな角度からキノコについての問題が出題されます。

きのこ検定には、1級、2級、3級、4級の4段階があり、級によって出題の難易度が変わります。

各級とも、100問中70問の正解で合格となります。

4級は、キノコのいわばビギナー級、代表的なキノコの形や特徴といった基礎的な知識が求められます。

3級は、代表的なキノコの形や特徴だけでなく、キノコの生物学や、お料理に取り入れて食生活を豊かにする内容、キノコの歴史や文化背景などが含まれます。

2級は、かなり上級者編ということで、さまざまな種類のキノコの見分け方、栽培方法などが出題されます。

きのこ検定の最上級が1級、キノコの全般的な知識を有しているか、総合的に問われます。キノコについての深い知識が得られるだけでなく、キノコの見分け方教室などを開催して、受講生に教えることができます。

 

 

きのこ検定の概要

【受験会場】

長野、東京、大阪、名古屋

※毎年10月中旬に実施

【受験料】

1級:6,650円

2級:5,650円

3級:4,900円

4級:4,000円

【きのこ検定を主催する団体】

きのこ検定運営委員会

電話:03-3233-4808

きのこ検定運営事務局

 

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