レインフォレスト・アライアンスのコーヒーは、人と自然に優しく、持続可能な農業で育てられています。そのコーヒーを購入することで、環境保護に貢献できますよ。レインフォレスト・アライアンスのコーヒーを選ぶメリットや、おすすめの商品を紹介します。
レインフォレスト・アライアンスのコーヒーって？
レインフォレスト・アライアンスのコーヒーは、環境に配慮した方法で栽培されています。農薬や化学肥料を最小限に抑え、森を守り、社会貢献にも力を入れた生産方法が特徴です。品質が高く、持続可能なコーヒーとして知られています。
そもそもレインフォレスト・アライアンスとは、1987年に設立された、国際的な環境保護団体のこと。世界各地で、さまざまな環境問題の解決に取り組んでいます。その認証マークを取得した商品は、環境に優しいことが保証されていますよ。
認証を受けるためには、厳しい基準をクリアしなくてはなりません。認証を受けた商品には、バナナやチョコレート、紅茶などがあります。そして、コーヒーもそのひとつです。
レインフォレスト・アライアンス認証を受けたコーヒーは、人と環境に優しいコーヒーといえるでしょう。
レインフォレスト・アライアンスについて詳しく知りたい方は、以下の記事も参考にしてくださいね。
レインフォレスト・アライアンスのコーヒーを選ぶ3つのメリット
レインフォレスト・アライアンスのコーヒーを選ぶと、以下のようなメリットがあります。
- 環境保護に貢献できる
- コーヒー豆の生産者を応援できる
- 高品質なコーヒーを楽しめる
上記3つのメリットについて、もう少し詳しく見ていきましょう。
①環境保護に貢献できる
まず挙げられるメリットは、環境保護に貢献できる点です。
コーヒー豆の栽培には、多くの水や農薬、肥料が必要。レインフォレスト・アライアンスのコーヒーは、農薬や肥料の使用を最小限に抑えています。地元の農家と協力し、持続可能な農業を推進していますよ。
②コーヒー豆の生産者を応援できる
コーヒー豆の生産者をサポートできるのも、メリットのひとつです。
コーヒーの栽培は、気候変動や環境の変化を受けやすいのが難点。地球の温暖化によって、農園を移転したり、廃業に追い込まれたりする農家があとをたちません。
レインフォレスト・アライアンスは、気候変動にも強い農業プログラムを生産者に提供しています。さまざまな形で、生産者の生活の改善も支援。地域社会をサポートすることにもつながりますね。
③高品質なコーヒーを楽しめる
レインフォレスト・アライアンスの認証を受けたコーヒー豆は、品質にこだわって作られています。味わい豊かで、香り高く、高品質なコーヒーとして知られていますよ。
レインフォレスト・アライアンスのコーヒーはどこで飲めるの？
レインフォレスト・アライアンスのコーヒーは、身近なところでも飲めます。飲める場所と、それぞれのコーヒーの特徴を紹介しますね。
ローソン
ローソンのマチカフェで提供しているコーヒーは、レインフォレスト・アライアンスのコーヒー豆を100％使用しています。コーヒー豆は指定された農園で収穫。生産地は、ブラジル・コロンビア・グアテマラ・タンザニアと多様です。
同じコーヒーでもいろいろな種類があり、好みによって選べます。カフェラテやキャラメルマキアート、ダブルエスプレッソラテなど、選ぶ楽しさがありますね。
出典：ローソン「【マチカフェ】探そう、カエルくん」
マクドナルド
提供しているプレミアムローストコーヒーは、レインフォレストコーヒー豆を100％使用しています。コロンビア・ブラジル・グアテマラ・ペルー・ニカラグア産の豆を、ブレンドしているのが特徴です。
酸味を抑え、バランスのとれた味わいのコーヒーになっています。でハンバーガーにもよく合うのが魅力ですね。
出典：マクドナルド
「コーヒー豆 レインフォレスト・アライアンス認証」
「食材の道のり コーヒー篇」
日本航空（JAL）
国内線・国際線とも、レインフォレスト・アライアンスのコーヒーを使用しています。
国際線のファーストクラスで提供されているのは、とくに厳選された「Grand Cru Café（グラン クリュ カフェ）」です。エル サルバドルのモンテカルロス農園で栽培された、貴重なコーヒー豆を使用。ユニークで複雑な味わいが魅力で、トロピカルフルーツやローズ、梅の香りが楽しめるとされていますよ。
また、国際線のビジネスクラスと、国内線のファーストクラスでは、めずらしい「COFFEE HUNTERS」を提供しています。グアテマラの「サン セバスティアン農園」と、「サン ミゲル農園」の豆をブレンド。フルーティーな味わいと、キャラメルのような甘さ、香ばしさが楽しめるでしょう。
JALの飛行機に搭乗したときには、ぜひ試してみてくださいね。
出典：JAL CAFÉ LINES「JALコーヒーディレクター 川島良彰が語るおいしさの秘密」
レインフォレスト・アライアンスのコーヒーおすすめ2選
レインフォレスト・アライアンスのコーヒーは、もちろん自宅でも楽しめます。オンラインショップで購入できる、おすすめのコーヒーを2つ紹介しますね。
UCC上島珈琲／ICED COFFEE 有機栽培珈琲豆100%使用
レインフォレスト・アライアンスのコーヒー豆を100%使用した、無糖のアイスコーヒーです。
天然水を使用したコーヒーは、飲みやすく、後味はすっきり！暑い季節、冷蔵庫に常備しておくのにぴったりです。手軽においしいアイスコーヒーを飲みたい方におすすめです。
カークランド（KIRKLAND）／WHOLE BEAN フレンチロースト
レインフォレスト・アライアンスのコーヒー豆を使用した、深煎りのフレンチローストタイプです。
酸味は控えめで、深煎りらしい苦みがある、濃厚な味わい。ブラックでは濃いと感じる方には、カフェオレがおすすめ！1,130g入りと大容量なので、大家族やたっぷり飲みたい方にもぴったりです。
ライター
AYA
静岡県出身。海と山に囲まれた自然豊かな環境で育ち、結婚後に、タイ・バンコクへ移住。病気がきっかけで、ヴィーガンのライフスタイルに目覚める。現在は、2児の母として子育てに奮闘しながら、人と環境にやさしいサステナブルな暮らしを実践中。自身の経験をもとに、ヴィーガン、環境問題、SDGsについて情報を発信している。
