アウトドア好きが考えたキャンプやアウトドアシーンに特化した包丁。
アウトドア体験を深化させよう！ キャンプをより一層楽しくする包丁！
アクティブなアウトドア経験を積み重ね、キャンプをより刺激的に演出しよう！
そんな方にぜひ使用していただきたいと思い、このプロジェクトを開始しました！
アウトドアに革命を！
これ１本あればアウトドアで大活躍！
様々な場面で役に立つ包丁
切るという包丁の機能だけではなく、この１本で２役！
普段の包丁としての機能だけではなく、アウトドアシーンでもこれ１本あれば、さまざまな素材を捌くことができます。
スパっと切れる包丁。
焼きたての柔らかいお肉もスパッと切れます。
鋭い刃は滑らかに食材に入り込み、食材の美しい繊維を壊しにくい。
だからこそ、食材の持つ本物の旨味を残したまま調理が可能です。
玉ねぎのスライスもこんなに薄く！
釣った魚もその場で調理。
包丁の背には『鱗とり』に適した凸凹を兼ね備えています。
アウトドアSANTOKU デザインの特徴
・刃の背中につけたギザギザのデザインは、アウトドアでの使いやすさをアップさせつつ、魚のウロコを削ったり、肉叩きににも使えます。
・黒く発火させた石で洗浄する技術を使っているので、使い込んでも傷みにくく、汚れにも強いんです。
・刃と柄のつなぎ目につけたギザギザは、握りやすくて滑りにくいです。柄の先には吊るすための穴もあって、収納にも便利ですよ。
＊リターン商品には製造メーカーのロゴ【TEENS AROMA】が刻印されています
一般的な鱗取りは飛び散るが、アウトドアSANTOKUは飛び散りにくい為、掃除の手間も削減。
『アウトドアSANTOKU』を上下に大きく動かす。この様に飛び散らずに鱗が包丁に吸い付いてきます。
硬い魚の骨も！
専用ケース付きでアウトドアでも大活躍！
刃に触れることなく持ち運べます。
外での使用もオシャレにコーディネート。
リュックやカバンに入るサイズなのでどこでも持ち運びしやすく、持っていても邪魔になりません！
『アウトドアSANTOKU』
普段使い慣れた包丁をケースに入れて外にも、持ち運びできる！
肉のカット・魚の鱗取りなど、アウトドアで欲しかった要素を結集！
これ1本あればバッチリ！
キャンプも格上げ！
これ１本あればキャンプやホームパーティーでも大活躍する事間違いなし！
『釣った魚もその場で調理』
鱗とりから魚の3枚おろしまでこれ１本でできちゃう。
BBQを彩る魚のムニエルの完成です！
鱗取り部分は『肉叩き』としても利用可能！
朝からこんなお洒落な朝食も作れちゃいます。
キャンプやBBQで大活躍間違いなし！
上手な鱗のとり方
『アウトドアSANTOKU』の背の部分を使い鱗を取っていきます。
鱗取りの絶妙なギザギザが、鱗の隙間に入るので安定して鱗を取ることができます。
ナイフを写真の様に寝かせながら、前後に大きく動かしていくと飛び散らずにきれいに剥がせることができます。
一度体験したらクセになるくらい綺麗にとれます。
使用者の声
私は、20年ほど飲食の仕事に従事し、和食、割烹、イタリアンの料理人をしてきました。
今回『アウトドアSANTOKU』を使用しBBQをしながら料理を作り、写真撮影もしました。
包丁で先ず一番大切なのは『切れ味』です。
この様なデザイン重視のものは切れ味が疎かになりがちですが、使った瞬間『めちゃくちゃ切れる！』
料理人が包丁を研いだ後に紙や新聞紙で切れ味を確認するのですが、それもやってみましたがすっと切れ、テンションが上がり周りの人にも切れ味を披露していました(笑)
調理が全て終わった後も同じく紙で確認したのですが、切れ味が全く変わっていなかったので刃も強いです。
鱗取りに関しては今回は『メジナ』で3枚おろしを行いました。
普段調理場では、鱗取りで激しく鱗を取るため飛び散りが激しく掃除が大変ですが、『アウトドアSANTOKU』はほとんど飛び散らず包丁に吸い付いてくる感じでした。
これには感動して皆様にも是非体験して頂きたいです。
レザーケースも付いている為、アウトドアやキャンプにも携帯できますし、釣り好きの方にもおすすめです。
また、飲食業の方にも非常におすすめできる商品です。
詳細
＊リターン商品には製造メーカーのロゴ【TEENS AROMA】が刻印されています
刃の材質
素材 : 5Cr15MoV
5Cr15MoVは高品質ステンレス鋼で、クロム（約5％）を主成分とし、炭素（約0.15％）、モリブデン、バナジウムも含んでいます。この素材は耐腐食性に優れ、切れ味が魅力です。適切な熱処理により、優れた硬さと強度を実現しています。
FAQ
Q.お手入れの方法を教えてください。
A.手洗いを推奨しております。
一般的な食器・調理器具と同じように食器用洗剤で汚れを洗い落とし、
しっかりと乾燥させてください。又、使用後はすぐに洗ってください。
食材の残留物が乾燥すると取りにくくなり、刃の劣化につながります。
Q.食洗器は使えますか？
A.おすすめしません。多くの包丁は高温の食洗器には適していません。
食洗器の高温や激しい水圧は刃を傷つける可能性があります。
代わりに、手で洗った後、余分な水分を取り、自然乾燥させてください。
Q.左利きでも使えますか？
A.はい、お使いいただけます。
両刃で左右同じ角度で砥がれていますのでどちらが利き手でも
同じようにお使いいただけます。
スケジュール
プロジェクトスタート：2023年12月中旬
プロジェクト終了：2024年2月下旬
リターンお届け：2024年5月下旬
リターンについて
