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寒い日のキャンプでは、夏ほど食材の管理に注意していない人も多いのでは?でも、食材の凍結にはご用心。食べ物や水が凍ってしまうと、調理に手間がかかることがあるでしょう。そこで今回は、寒い日ののキャンプで食材の凍結を防ぐコツと、役立つアイテムを紹介します。

寒い日のキャンプで凍結しやすいもの

寒い日のキャンプ 凍結防止

寒い日のキャンプでは、外気温が氷点下になることがあります。屋外はもちろん、テントのなかに置いているものまで、凍ってしまうのはめずらしくありません。

ここでは、寒い日のキャンプで凍結しやすいものを2つ挙げて、どのような支障があるのか説明しますね。

食材が凍る

寒い日のキャンプ場は、肉や野菜を外で保管すると、凍る可能性があります。キャンプ場で凍った食材を解凍するのは、大変ですよね。薪・ガスといった燃料を余計に消費したり、いつもより調理に時間がかかったりするでしょう。

また、野菜や果物は、凍結により、変色したり食感が悪くなったりすることも。傷んで食べられない状況にならないよう、クーラーボックスに保管してくださいね。

肉や魚の場合は、冷凍すれば品質は落ちにくいものですが、それは急速冷凍したときの話。環境が安定しない寒い日の屋外では、ゆっくり凍るため、氷の結晶が大きくなります。その影響で食材の旨みが流れでてしまい、おいしく味わえないでしょう。

凍結を防止する方法については後述しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

水が凍る

寒い日のキャンプ場は水道が凍結することがあります。多くのキャンプ施設は郊外にあり、都市部に比べて気温が低くなるところばかり。水が使えないと、調理や手洗い、洗い物ができないので、不便ですよね。

寒い日のキャンプでは、飲料用・手洗いや調理用・洗い物用の水を確保し、凍結しないよう工夫しましょう。

寒い日のキャンプで凍結防止におすすめの対策

寒い日のキャンプ 凍結防止

食材・水の凍結防止に役立つアイテムや、使い方を紹介します。普段から使用しているものを活用すれば、簡単に対策できますよ。

温度を保てるクーラーボックスを使う

寒い日のキャンプには、一定の温度をキープできるクーラーボックスがおすすめ。凍結防止には欠かせないアイテムです。保温力が高いクーラーボックスに、野菜や肉を保管しておけば、凍結する心配がありません。

ペットボトルが入るクーラーボックスなら、そのまま収納できて便利!飲料用や調理に使う水を、凍らせることなく保管できるでしょう。

ウォータージャグを活用する

寒い日は、保温性のあるウォータージャグに、お湯を入れて使いましょう。冷たい水で、洗い物をしなくて済むのがうれしいですね。

また、水からお湯を沸かすよりも、調理時間を短縮できるのが魅力。外気温がかなり低くなりそうなときでも、夜間の水の凍結を防げるでしょう。

保温ボトルを使う

保温ボトルがあると、さまざまなシーンで活躍します。たとえば、ケトルや鍋で沸かしたお湯を入れておけば、いつでもコーヒーなどの温かいドリンクが飲めますよ。水では落ちにくい、食器の油汚れをとるときも重宝するでしょう。

ボトルにお湯を入れる前に、一度熱湯で温めておくのがポイント。保温効果がより長もちします。

凍結するほど寒い季節には、用意しておきたいギアがたくさんあります。寒い日のキャンプの必需品が気になる人は、以下の記事もあわせてご覧ください。

この冬に冬キャンプデビュー!初心者が持っていくべき必需品【装備&道具】

寒い日のキャンプの凍結防止に役立つアイテム3つ

寒い日のキャンプ 凍結防止

凍結を防ぐために、おすすめのアイテムを3つ紹介します。寒い日のキャンプに限らず、オールシーズン活躍しますよ。

①エーオークーラーズ「48パック キャンバスソフトクーラー」

ハードクーラー並みの性能を誇る、高機能なソフトクーラーです。厚さ約1.9cmの断熱素材により、保温力が抜群!冷たい外気から食材を守り、凍結を防げるでしょう。

キャンプになじむデザインもうれしいですね。約2kgと軽量なため、なるべく荷物を軽くしたい人や、ソロキャンパーにもおすすめの商品です。

エーオークーラーズ 48パック キャンバスソフトクーラー
エーオークーラーズ 48パック キャンバスソフトクーラー

②イグルー「ウォータージャグ 400シリーズ 2ガロン」

カラフルでおしゃれなウォータージャグです。中身の凍結防止に効果がある、断熱材が採用されています。あまりにも外気温が低くなるようなら、ジャグごとタオルなどで包んでおくとよいでしょう。

蓋を取れば大きく口があくので、お手入れしやすいのも加点ポイント。保温性能だけでなく、衛生面にもこだわる人にぴったりです。

イグルー ウォータージャグ 400シリーズ 2ガロン
イグルー ウォータージャグ 400シリーズ 2ガロン

③スタンレー「クラシック 真空グロウラー1.9L」

抜群の保温力が特徴のステンレス保温ボトルです。1.9Lの容量があるため、たくさんのお湯を入れておけるのが魅力。無骨なルックスは、キャンプでも存在感がありますね。

夏は氷を入れて使用したり、ビールなどの飲料を冷えたまま持ち運んだりできるのがGOOD。年間を通して活用できるギアを探している人に、イチオシのアイテムです。

スタンレー クラシック 真空グロウラー1.9L
スタンレー クラシック 真空グロウラー1.9L

 

寒い日のキャンプで食材や飲み物が凍ると、溶かすのに時間がかかります。余計な燃料を消費したり、手間が発生したりと、キャンプの限られた時間が無駄になることも。準備した食材をおいしく食べられるよう、クーラーボックスや保温ジャグを活用しましょう。キャンプ場の水道が凍結したときにも、重宝しますよ。この記事で紹介したアイテムは、どれも季節を問わず利用できます。ぜひお気に入りを見つけてくださいね。

ライター

Greenfield編集部

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