キャンプで簡単につくれる！ヴィーガンスイーツのレシピ3選

キャンプで手軽にできる！ヴィーガンスイーツのレシピ3選

すぐに試したくなる、ヴィーガンスイーツのつくり方を3つシェアしますね！

①キャンプでもエレガントに！くだものと紅茶の寒天ゼリー

ヴィーガンスイーツレシピ

キャンプの女子会でつくりたい寒天ゼリーです。紅茶の芳醇な香りで、優雅な気分になれますよ。

【材料】

紅茶パック　2つ
水　350mL
粉末寒天　 4g
フルーツ缶　1個
砂糖（またはてんさい糖）　30g

【つくり方】

鍋で水を沸騰させ、紅茶パックをいれて煎じます。
紅茶パックを取り出します。
粉末寒天を加え、2分ほど沸騰させてください。
フルーツを足し、軽く混ぜましょう。
型にいれ、クーラーボックスで冷やしたら完成。

【ポイント】
粗熱をとってから、クーラーボックスで冷やしましょう。紅茶パックをハーブティーに変えても、味わいのある寒天ゼリーができますよ。

②パリパリの食感がクセになる！チョコバナナ春巻き

ヴィーガンスイーツレシピ

パリパリとした食感が楽しめるヴィーガンスイーツです！すばやくスムーズにできて、失敗しにくいのもよいところです。

【材料（2本分）】

春巻きの皮　2枚
バナナ　1本
ビーガン用チョコレート　20g

【つくり方】

バナナとチョコレートを一口大にカットしましょう。
春巻きの皮にバナナとチョコレートをのせて巻きます。
フライパンに油を1cmほどいれ、上記2を揚げ焼きにします。
こんがりときつね色になったら完成です。

【ポイント】
揚げ焼きするときは、油を少し温めてから行うときれいに仕上がります。

③豆腐でつくろう！もちもちワッフル

ヴィーガンスイーツレシピ

混ぜて焼くだけでできるので、子供でもつくれますよ。ファミリーキャンプのときに、ぜひ試してみてください！

【材料（2～3枚分）】

小麦粉　100g
ベーキングパウダー　4g
豆腐　150g
砂糖　20～30g
オーツミルク（または豆乳）　30mL
シナモン　お好みで

【つくり方】

ボールに豆腐をいれ、形がなくなるまでつぶします。
砂糖とオーツミルクを加えて混ぜます。
ふるった小麦粉とベーキングパウダーをいれ、だまがなくなるまでかき混ぜましょう。
ホットサンドメーカーのワッフル型で5分ほど焼きます。
お好みで、シナモンパウダーをかけたら完成。

【ポイント】
生地にココアパウダーやバニラエッセンスを加えたり、アイスやフルーツをトッピングしたり、いろいろな味にアレンジができます！

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キャンプでヴィーガンスイーツをつくるときのポイントやレシピを紹介しました。普段お菓子づくりをしない人でも、食材の選び方のコツを覚えれば、簡単においしくつくれますよ。ヴィーガンスイーツは卵やバターを使用しないぶん、体にやさしいのも魅力。ダイエットや健康を気にしている人は、ぜひ日常でもヴィーガンスイーツを取りいれてみてはいかがでしょうか？