鉄板を丹念にヘラで絞って形成するこだわりの「ヘラ絞り加工」により、厚みを抑えて軽量化を実現しました。
さらに、蓄熱性に優れるため高温で効率的な調理が可能で、冷めにくいので調理後時間がたった料理もおいしく食べることができます。
また、表面には「ハードテンパー加工」を施しているため、油ならしが不要です。
無骨なデザインで、使うごとに色の深みや重厚感が増していくので、育てるように使用できます。
※底面の面積が狭いため、IHの機種によっては反応せず使用できない場合があります。
「LOGOS 鉄の職人ダッチ」は、コンパクトなダッチオーブンです。少人数での使用に適したサイズで、ローストビーフなどのオーブン料理も手軽に楽しむことができます。
ダッチオーブン本体にはツルが付いているため、吊り鍋料理もできて調理の幅が広がります。
フタの取っ手はこだわりのオリジナルデザインで、本体に付いているツルが熱くならないよう引っ掛けて固定することができるほか、フタが自立するためのスタンドにもなるので、テーブルなどにも躊躇なくフタを置くことができ、便利です。
「LOGOS 鉄の職人グリルパン16」と「LOGOS 鉄の職人グリルパン13」は、使いやすい小型のフライパンです。
持ち運び安いやすいよう取っ手を短く設計しているため、市販のカラビナなどを使用すれば、リュックなどに吊り下げて持ち運ぶこともできます。
LOGOS 鉄の職人ダッチ
価格 ： ¥9,790（税込）
総重量 ：（約）1.8kg
容量 ：（約）1.2L
サイズ ：（約）幅19×奥行17×高さ16.5cm
内寸 ：（約）直径15.6/11.5×高さ9.7cm
主素材 ： スチール
IH対応※
こだわりのヘラ絞り加工でつくられた日本製のLOGOS 鉄の職人シリーズから、少人数の使用に最適な、使いやすい小型のダッチオーブンが登場。本格的なオーブン料理が手軽に楽しめる。
フタの取っ手はスタンドにもなるので、テーブルなどの上にも躊躇なくフタを置くことができるほか、本体に付いているツルが熱くなりすぎないよう引っ掛けて固定しておくことも可能。
本体はツルが付いているため、吊り鍋料理も楽しめて、調理の幅が広がる。
LOGOS 鉄の職人グリルパン16
価格 ： ¥3,740（税込）
総重量 ：（約）340g
サイズ ：（約）幅16.3×奥行25.4×高さ7.2cm（取手含む）
内寸 ：（約）直径16/12×高さ3cm
主素材 ： スチール
IH対応※
LOGOS 鉄の職人グリルパン13
価格 ： ¥3,190（税込）
総重量 ：（約）230g
サイズ ：（約）幅13×奥行22×高さ6.2cm（取手含む）
内寸 ：（約）直径13/9.5×高さ2.3cm
主素材 ： スチール
IH対応※
こだわりのヘラ絞り加工でつくられた日本製のLOGOS 鉄の職人シリーズから、使いやすい小型のフライパンが登場。ソロキャンプにも最適。
持ち運びやすいよう、取っては短く設計。市販のカラビナを使用すればバッグに吊り下げて持ち運んだり、ラックに吊るしておくことができる。
共通機能
鉄板を丹念にヘラで絞って成形するヘラ絞り加工で、蓄熱性の高い鉄の特性を生かしながら、厚みを抑えて軽量化を実現。
使用を重ねることで色に深みや重厚感が増し、育てるように使用できる。
高火力調理が可能で冷めにくく、時間が経った料理もおいしく食べることができる。
表面にハードテンパー加工を施しているため、油慣らし不要ですぐに使用できる。
また、IHクッキングヒーターやオーブンにも対応可能で、普段使いでも活躍。
※底面の面積が狭いため、IHの機種によっては反応せず使用できない場合があります。
【 LOGOS 鉄の職人ダッチ 】
https://www.logos.ne.jp/products/info/5459
【 LOGOS 鉄の職人グリルパン16 】
https://www.logos.ne.jp/products/info/5461
【 LOGOS 鉄の職人グリルパン13 】
https://www.logos.ne.jp/products/info/5460
ライター
Greenfield編集部
【自然と学び 遊ぶをつなぐ】
日本のアウトドア・レジャースポーツ産業の発展を促進する事を目的に掲げ記事を配信をするGreenfield編集部。これからアウトドア・レジャースポーツにチャレンジする方、初級者から中級者の方々をサポートいたします。
