バーベキューで簡単に作れて美味しいデザートはこれ!
それでは、バーベキューやキャンプの際に、簡単に作れて、しかもおいしいデザートについて、多数ご紹介しましょう。
焼きマシュマロ
名前のとおりマシュマロを串で刺して焼くだけという簡単デザート、焼きマシュマロ!
バーベキューやキャンプでは、定番のデザートですね。
フルーツポンチ
フルーツポンチも、非常に簡単に作れて、おいしいデザートです。
好きなくだものを一口大に切り(型で抜いてもかわいいですよ)、ジュースやチューハイなどに浮かべます。
インスタ映えもバッチリ!
チョコバナナ
チョコバナナも、簡単に作れて、キャンプやバーベキューでは定番のデザートです。
チョコレートを溶かし、バナナにかけてコーティングすれば、できあがり。
カラフルなデコ砂糖をふりかけても、おしゃれに見えますよ。
バナナは焼けば、甘みがさらに増しますし、凍らせておけば真夏のバーベキューには最高のデザートになります。
焼きりんご
焼きりんごも、とても手軽に作れて、美味しいデザートのひとつです。
作り方は
- りんごのヘタの部分を切り、中身をくりぬきます。
- くりぬいた中身は、一口大に切っておきます。
- 再びくりぬいた中身をりんごの中にもどします。
- りんごにヘタで蓋をし、ホイルで包んで網の上に置き、焼きます。
となります。
りんごも、焼くと甘みがさらに引き出されるため、とてもおいしいですよ。
料理が苦手な人でも、簡単に作ることができるデザートです。
かぼちゃのホイル焼き
あらかじめ自宅でかぼちゃを一口大に切っておくと、作りやすいですよ。
作り方は
- ホイルの上にかぼちゃを並べて置きます。
- かぼちゃの上にバター、砂糖を乗せます。
- そのままホイルで包み、網の上で焼けばできあがり
食事が始まるときに同時に網のはしのほうにおいておけば、食後には完成した状態になります。
およそ40~60分ほど焼くのが目安です。
あまり料理をしたことがない男性でも、簡単に作れそうですね。
焼きチーズ蒸しパン
読んで名の通り、チーズ蒸しパンを焼くだけ、ただそれだけです。
それなのに、焦げ目のついたチーズ蒸しパンは、絶品のおいしさです。
ぜひ、試してみてください。
子どもでも作れそうなデザートですね。
スイカピザ
簡単に作れて見た目も素敵な、スイカピザ。
スイカの上に、さらにフルーツをのせて、色鮮やかに仕上げます。
夏の暑いときに最高のデザートです。
生クリームをのせても、おいしいですよ。
フルーツホットサンド
8枚切りもしくは10枚切りのサンドイッチ用の食パンに、生クリームとお好みのフルーツを挟んで、焼きます。
見た目も味も、ゴージャスなデザートになります。
生クリームの代わりに、クリームチーズを挟んでもおいしいです。
ホットサンドメーカーがあると、便利ですね。
パンプディング
パンプディングは、サッと作れて、優しい甘みがとてもおいしいデザートです。
作り方は、
- パンを一口大の大きさにカットします。
- 卵1個、牛乳120cc、砂糖大さじ2、バニラエッセンス少々、シナモンパウダー少々を混ぜ合わせます。
- 切ったパンを②に浸します。
- バットもしくは耐熱容器に入れ、網の上で焼きます。
- 軽く焦げ目がついてきたら、粉糖をふりかける。
以上です。
普段の朝食やおやつにも活用できそうですね。
パイナップル焼き
パイナップルを切って焼くだけの、究極の簡単デザートです。
ただでさえ甘くておいしいパイナップルですが、焼くことでさらにそのおいしさが引き出されますよ。
ホイルの上において焼くことをおすすめします。
スモア
最近、よくその名を耳にするスモア。
バーベキューやキャンプ時に作るデザートとして、大人気です。
作り方は、
- スキレットにチョコレートを適当に並べて、さらに牛乳を入れ、温め、混ぜます。
- チョコレートが隠れるように、マシュマロを敷き詰めます。
- 網の上に好きレットを置き、焼き色がつくまでじっくり焼きます。
ビスケットやクッキーにディップして食べると、とてもおいしいですよ。
ぜひ、試してみてくださいね。
あれば便利なバーベキューのクッキンググッズ~デザート編~
ここでは、バーベキューやキャンプ時にデザートを作る際、あると便利なクッキンググッズをご紹介しましょう。
スキレット
大人気のアウトドアブランド、チャムスのスキレットです。
真ん中にチャムスのロゴがついており、食欲もおしゃれ心も満たしてくれそうなスキレットですね。
ホットサンドメーカー
こちらもチャムスから出ているホットサンドメーカーです。
チャムスのロゴマークがパンに焼きつけられるので、かわいいホットサンドができあがりますよ。
上下取り外しができるので、小さなフライパンとして使うこともできる、優れものです。
ガス火専用になります。
ライター
Greenfield編集部
【自然と学び 遊ぶをつなぐ】
日本のアウトドア・レジャースポーツ産業の発展を促進する事を目的に掲げ記事を配信をするGreenfield編集部。これからアウトドア・レジャースポーツにチャレンジする方、初級者から中級者の方々をサポートいたします。