機械自体は家庭でもアウトドアでも扱いやすいように箱型の構造で、燻製の善し悪しを決める温度を計れるように、対応温度が0℃~200℃の温度計を付属。
空気口も板をずらすだけで調整可能な、本格派ながらも「燻製初心者」でも簡単に取り扱えるような構造に仕上げています。
キューブ型で安定感重視
どうしても無骨に見えてしまうのが金属板加工品。無骨も強みに変えてしまおう!サイズをキューブ形に設計。
女性の方々から「かわいい」という声を頂きました。また、ガスコンロでも安定した状態で使用できるよう五徳に合わせた設計になっております。
調整可能な空気口
空気口は、塞ぎ板をずらすことで外に出ていく煙を調整出来ます。
※板をずらした時に擦り跡が付きますが、燻製には問題ございません。
簡単構造
燻製と聞くだけで難しそう。と思う方もいらっしゃると思います。初心者の方でも、簡単に始められるようにシンプルな構造にしました。
※燻製のやり方については、商品と一緒に説明書をお送り致します。
スモーク専用温度計とグリル網を付属
燻製の善し悪しは、温度で決まります。市販の燻製器は、温度計が付いていないものが多いです。私たちは、すぐに燻製が楽しめるように付属致します。
【使用上の注意】スモーカー専用温度計
※付属の温度計は、スモーカー専用の製品ですのでそれ以外には使用しないでください。
※温度計に空気抜きの穴を設けていますので絶対に水洗いしないでください。
※温度測定の際は、棒状の温度探知部のみを、測定するスモーカー内に入れてください。
※水をかけたり、急激な温度変化により表面の樹脂部が破損する場合がありますので注意してください。
※衝撃を与えると、表面の樹脂部が破損する場合がありますので注意してください。
家庭用燻製器「燻CUBE」
・ステンレスネームプレート 2,000円(税込・送料込)
・極厚平鉄板 5,000円(税込・送料込)
・燻製器『燻CUBE』 10,000円(税込・送料込)
・極厚平鉄板&燻製器『燻CUBE』セット品 15,000(税込・送料込)
ライター
Greenfield編集部
【自然と学び 遊ぶをつなぐ】
日本のアウトドア・レジャースポーツ産業の発展を促進する事を目的に掲げ記事を配信をするGreenfield編集部。これからアウトドア・レジャースポーツにチャレンジする方、初級者から中級者の方々をサポートいたします。