鉄板を開発した『NUTS』(ナッツ)は、大阪府貝塚市にある金属加工専門の町工場「泉和鉄工所」が立ち上げたアウトドアガレージブランドです。
町工場で働くアウトドア好きの職人たちが、「ステーキ専門店のような味を生み出せるアウトドア鉄板が世の中にはない。だったら自分たちの手で作り上げよう!」ということで「NUTS ごくあつ鉄板FFシリーズ」の開発に着手。
また、キャンプ初心者が求める鉄板のスペックをリサーチ。
「難しいシーズニング作業をする必要がなく、届いたらすぐに使いたい」
「面倒な焦げ落とし作業はしたくない」
「アウトドアメインで使うので、長く使いたい」
「専門店のようにおいしい肉を手軽に焼ける鉄板が欲しい」
このように、とにかく手入れが簡単で、おいしく焼ける鉄板を求めていることがわかりました。
そこで、素材の選定から、鉄板の厚み、フチの深さ、特殊なフッ素加工など1年以上に渡る試行錯誤のうえ、メンテナンスが必要なく、アウトドアでも専門店と変わらぬ味を楽しめる“ごくあつ”鉄板を作り出すことに成功しました。
商品ラインナップ
■NUTS ごくあつ鉄板 FF(「FF」は、フチあり 二重フッ素加工済みの意味)
■NUTS ごくあつ鉄板 FFG(「FFG」は、フチあり 二重フッ素加工済み グッドマーク付きの意味)
■NUTS ごくあつ鉄板 FFC(「FFC」は、フチあり 二重フッ素加工済み 小さいサイズの意味)
■キラキラリフター(取っ手)
ライター
Greenfield編集部
【自然と学び 遊ぶをつなぐ】
日本のアウトドア・レジャースポーツ産業の発展を促進する事を目的に掲げ記事を配信をするGreenfield編集部。これからアウトドア・レジャースポーツにチャレンジする方、初級者から中級者の方々をサポートいたします。