鉄板「焼鉄 YAKIGANE」
男のためのキャンプギアブランドNumber55の焼鉄には3種類
壱ノ垣（フラットな鉄板）
弐ノ垣（スリット型の鉄板）
参ノ垣（エンボス型の鉄板）
垣は「えん」と読み、これからたくさんの縁が繋がっていくことを願っています。
常識を覆す３枚重ね鉄板、厚さ9.6mm（各3.2mm）総重量3kg
各3.2mmの個性豊かな鉄板は重ね合わせて使用することが可能です。
1枚ずつで使用しても良し、2枚重ね、3枚重ねでも様々な個性を発揮することができます。
1枚ずつでももちろん十分な個性を発揮して美味しい料理を楽しむことができます。
壱ノ垣（フラットな鉄板）
スタンダードな鉄板として家庭のコンロ、IH、カセットコンロでの焼肉など幅広い料理に使用することが可能です。
お勧め料理 焼肉、牛やラム肉のステーキなど
弐ノ垣（スリット型の鉄板）
炭火や薪で行うBBQや七輪を利用した料理などアウトドアシーンで活躍します。
お勧め料理 BBQ 炭火焼料理、ソーセージなど
参ノ垣（エンボス型の鉄板）
フラットな鉄板壱ノ垣よりも凹凸があり、食材への設置面を減らし、焦げ付きを防ぎやすくなっております。
お勧め料理 焼き魚、チキンステーキなど
焼くを究極まで考え抜いた3種の個性溢れる鉄板と機能とデザイン性に富んだ取手
個性豊かな鉄板は様々なアウトドアシーンや自宅での料理の火加減の調整や鉄板の形状による調理方法によってあらゆる「焼く」を表現することができます。
鉄板を重ねることで厚さを変え、火の強さを調整することができます。
3.2mm厚の鉄板は1枚だけで使用すれば火の通りが早く、薄い肉をパリッと香ばしく焼く焼肉などの料理にむいています。
また上記のようにエンボスの鉄板とスリットの入った鉄板を重ねるように使用すれば厚い鉄板の特徴を生かしながら、なおかつ油を落とし、焼くことができるので表面はぱりっと、中はジューシーに焼きあげることが可能です。
蓋をするように鉄板を使用すれば調理の幅が広がります。
ハンバーグなど表面をパリッと焼いてから蓋をして中までゆっくり火を通す。
そんなオーブンのような機能を持つことができるのがこの鉄板の特徴です。
そのほかにもお手持ちの調理器具やキャンプ用品などを利用して下記動画のように様々な調理に利用することが可能です。下記の一部調理方法をご紹介しております。
Number55の鉄板焼鉄 YAKIGANEを使って様々な調理にチャレンジしてみてください。
Number55の鉄板「焼鉄」の製品使用
材 質 ： 黒皮鉄板
サイズ ： 鉄板 200mm 200mm・取手211mm
重 量 ： 鉄板 1kg（1枚）・取手110g
厚 さ：鉄板 3.2mm
ライター
Greenfield編集部
【自然と学び 遊ぶをつなぐ】
日本のアウトドア・レジャースポーツ産業の発展を促進する事を目的に掲げ記事を配信をするGreenfield編集部。これからアウトドア・レジャースポーツにチャレンジする方、初級者から中級者の方々をサポートいたします。
