鋳物鍋「+visiココット」
「NARUMI(洋食器の世界ブランド)」×「UNILLOY(燕三条の鋳工ブランド)」がコラボし、コンパクトな鋳物鍋「+visiココット」が誕生しました。
フタには超耐熱結晶化ガラスが使われ、フタを閉めたまま調理の進み具合を確認できます。
ステーキはもちろん、グラタンやパエリア、ご飯やパンづくりにも使えます。
フタには熱衝撃に強い、超耐熱結晶化ガラスを使用
鍋フタには超耐熱結晶化ガラスが使われています。きわめて熱衝撃に強く、フタをしたまま炎の中で加熱しても、問題ありません。
また、超耐熱結晶化ガラスは遠赤外線を出し、近赤外線を通します。だから具材を包み込むようにしっかり熱を伝えながら、焦げもできるんです。
フタをしたままオーブンの庫内を汚さず焦げ目がつくって嬉しくないですか？さらに、オーブン調理中はフタが結露せずにくもらないため、フタをしたまま、鍋の中を確認できちゃうんです！
隅々まで中が確認できるように、極限までガラスの面積を広げています。シリコンのパッキンでは高熱に耐えられないため、フタのふちも金属でつくりました。
「フタを外さないと、中の状態は確認できない」という常識から脱却しましょう。
フタをしたまま確認できる「楽さ」を一度体感してみてください。きっと「+visiココット」のフタからは戻れなくなるでしょう。
家庭で毎日使うものなので、重さにもこだわりました。
鋳物には重いイメージがあるかと思いますが、常識を覆す「軽い鋳物」を得意とするブランド「UNILLOY」の技術力により、1.3kgに抑えることに成功！
タイマーだけしかついていない単機能のオーブントースターでもテーブルに映える一品が作れます。
直火からIHまでパワフルに使える
鋳物の鍋で、直火でもパワフルに使えます。アウトドアで焚き火の炎で、お肉を焼いちゃっても大丈夫！
ガス火はもちろん、IHコンロでも使用可能。家庭での朝昼晩の食事にも、万能鍋として活躍します。
ご家庭でもアウトドアでもシーンを選ばず、さまざまな料理に活用できるのが、「+visiココット」の大きなメリットの一つです。
直火で美味い肉を焼こう
鋳物は熱伝導率が高く、お肉を直火で焼くと最高です。外側はカリッと、中はジューシーに焼けます。
アウトドアの焚き火を使い、ワイルドに焼くステーキやハンバーグの美味しさは一度味わってみてもらいたいものです。
商品概要
サイズ：Ｌ238.5×D192×H50mm（ハンドル含む外寸）
重量：約1.3kg
素材：胴 ダグタイル鋳鉄（耐熱シリコーン塗装）
蓋 ダグタイル鋳鉄（耐熱シリコーン塗装）、超耐熱結晶化ガラス
対応可能な熱源：直火・ＩＨ・オーブン・トースター・魚焼きグリル・ハロゲンヒーター・ラジェントヒーター・シーズヒーター
※お使いの熱源に付属の取扱説明書に従って使用し、使用に適さない場合は使用しないでください。
取扱上の注意点：
ガラスにヒビ、カケ、キズの入ったものは、思わぬ時に破損することがありますので絶対に使用しないでください。
加熱中、加熱後、本体及び蓋、ハンドルが高温になります。ミトン等を使用し、やけどに注意してください。
ご使用中にサーモスタットが作動して加熱が止まった場合は、無理に冷まそうとせず、復帰するまでそのままお待ちください。
待っている間も、予熱で調理は進みます。
その他：
ご使用の熱源に入るかどうか、機器に付属の取扱説明書等でご確認ください。
製造上多少の誤差が出ますので、余裕をもってご確認ください。
万が一、庫内に入らない場合でも、コンロ上など他の熱源でご使用いただけます。
ライター
Greenfield編集部
【自然と学び 遊ぶをつなぐ】
日本のアウトドア・レジャースポーツ産業の発展を促進する事を目的に掲げ記事を配信をするGreenfield編集部。これからアウトドア・レジャースポーツにチャレンジする方、初級者から中級者の方々をサポートいたします。
