キャンプ用まな板の選び方
ひとくちにキャンプ用まな板といっても、さまざまな種類が存在します。
そこでキャンプ用まな板を選ぶ基準として今回取り上げたのが「素材」と「コンパクトさ」。
どちらもキャンプで料理を楽しむうえで大きな意味を持ちますので、自分がキャンプでどのような料理をしたいのかを考えながら選ぶとよいでしょう。
素材重視
キャンプ用まな板の素材は大きく分けると「木製」か「樹脂製」か。
樹脂製はさらに「シリコン製」と「プラスチック製」に分けることができます。
どれも一長一短ありますが、よりキャンプを楽しむためには長所を重視して選ぶといいかもしれません。
木製
木製まな板の長所は適度な硬さによる安定性です。
キャンプでまな板を使う際、そこは平らな場所だけとは限りません。
不安定な場所で食材を切るのであれば、曲がってしまう樹脂製よりもしっかりとした木製の方がはるかに安定します。
シリコン製
シリコン製の最大のメリットは簡単に折ったり丸めたりできること。
あとで述べるコンパクトさ重視にもつながりますが、小さく丸めたりできるため持ち運びに便利です。
プラスチック製
プラスチック製のメリットは値段の安さ。
100円ショップなどでも取り扱いがありますので使い捨て感覚で選べます。
また、折り曲げることができるタイプは切った具材を鍋などに投入するときに便利です。
コンパクトさ重視
キャンプはできることなら身軽に出かけたいもの。
まな板もコンパクトに収納できれば荷物のダウンサイズに貢献してくれます。
折りたたみ式
折りたたむことができるタイプなら収納に便利なだけでなく、現地で作業スペースが思ったほど取れなかったようなときでも小さくたたんで使うことが可能です。
調理器具収納式
調理器具をコンパクトに収納できるタイプなら、荷物が小さくなるだけでなく散乱しがちでなくしたりするケースも多い調理器具類をしっかりと管理することができます。
使い捨てタイプ
究極のコンパクトさである「使い捨て」。
使ってしまえばあとはごみとして処理すればよいので、ごみが捨てられるキャンプ場ならば帰りには荷物になりません。
キャンプ用まな板おすすめ12選
あまたあるキャンプ用まな板のなかから厳選してご紹介します。
機能的にはどれも十分なので、最後は形や色などのお好みで選んでもいいかもしれませんね。
スノーピーク マナイタセット
安心のスノーピークブランド。
折りたためるうえに、内部に包丁も収納可能とさすがの高機能まな板です。
ケヴンハウン オーバルカッティングボード
木製素材が温かみを感じさせてくれるまな板。
長さ30cmと大きさも十分で使いやすさも◎。
しゃれたオーバル型のデザインであるため、そのままトレーとしても使えます。
不二貿易 カッティングボード
木製素材の王道デザインのまな板です。
こちらも盛りつければそのままお皿として使えるおしゃれさ。
持ち手がついているので使い終われば、どこかに吊り下げておくことも可能です。
キャプテンスタッグ 抗菌PCマナ板 3点セット
抗菌性ポリプロピレンを採用しているのでとても衛生的。
折りたたみ式で付属の包丁と三徳缶切の以外の調理器具も収納可能です。
小久保工業所 使い捨てペーパーまな板 40枚入り
こちらはまな板の上に敷いて使える使い捨てのペーパーまな板です。
肉・魚と野菜などを分けて使いたいときにも便利。
また袋にもなるので、切った素材を収納して冷蔵庫に保存なんてこともできちゃいます。
ロゴス Bamboo パタパタまな板mini
名前の通りパタパタと折り曲げることが可能で、非常に小さくなるまな板です。
素材には抗菌作用があるとされる竹を採用しています。
ビクトリノックス オールラウンダー カッティングボード
天然素材の持つ柔らかい色合いと手触りと樹脂の耐久性を持つウッドファイバーが特徴。
しっかりと強度を保ちながら軽量で薄いので、操作性が抜群。収納にも便利です。
耐熱温度が175℃で、食器洗い乾燥機にも対応してます。
ジョゼフジョゼフ チョップ2ポットプラス 折りたたみまな板
耐熱性と耐冷性に優れた素材を採用したまな板。
ハンドル部分を握ればスコップのようなかたちになり、切った食材をそのまま鍋に投入するのに便利です。
MSR ALPINE DXカッティングボード
シンプルなデザインの折りたたみ式まな板で、折りたたんだままでも使用可能。
軽量ですがほどよい厚みを保持し、カット作業にストレスを感じません。
INOUEなん立ってまな板
その名のとおり自立するデザインになっているので、狭いキャンプ場のキッチンで場所をとりません。
また抗菌剤入りなので衛生面でも安心です。
eziu@kitchen アウトドア クッキング ツール
まな板をはじめ、アウトドアの調理器具15点がセットになった優れもの。
キャンプでの調理にはこれさえあればOKです。
196 ひのきのキャンプ用品 四万十ひのき カッティングボード ソロ
長さ30cm、幅10cmのコンパクトで使いやすいサイズ。
ソロキャンプにもおすすめ。
ひのきの匂いがかおる四万十ひのきのまな板です。