本アイテムは、2枚の網をセットできる2段式構造のスモーカーです。
最下段にはアルミ皿に載せたスモークウッド(別売)を置くため、下段ほど香りが強くなり、食材やお好みに合わせた薫製料理を作ることができます。
上部の食材部分と下部の燃焼部分にはそれぞれ前開きでフルオープン可能な扉があるので、食材の出し入れや内部の確認がしやすく、作業性も抜群です。本体は天面に1箇所、底面に4箇所の空気穴があることで、空気の流れ道ができるので、スモークウッドの火が消えにくく、長時間調理にも対応します。
また本体のデザインは、正面の扉の開閉により、ワクワクとウキウキ2つの表情になるフェイスデザインになっており、調理時間も楽しむことができます。
さらに、本体は段ボールでできているため、折って組立てるだけで簡単に準備でき、調理後は破って分解できるので後処理もラクラクです。
薫製材である別売りのスモークウッドは、7種類の香りを展開しています。煙の量や時間の調節が簡単にできて加熱による失敗がないので、本アイテムと一緒に使用すると、普段料理をしない方でも気軽に薫製料理に挑戦できます。
LOGOSの森林 クラフトスモーカー EMiwa
価格 : ¥1,980(税込)
総重量 :(約)410g
サイズ :(約)幅24×奥行26×高さ29.5cm
収納サイズ :(約)幅40×奥行54×高さ3cm
構成 : 本体、網×2pcs、アルミ皿
主素材 :[本体]紙
[網]スチール
[アルミ皿]アルミ
折って組立てるだけ手軽に温薫料理が楽しめる段ボール素材の簡単スモーカー。
上段下段の網に食材を置く便利な2段式。燃料のスモークウッドは最下段にセットするので、下段ほど香りが強くなり、食材や好みに合わせて使い分けられる。
食材部分と燃料部分には、それぞれ前開きでフルオープン扉があるので作業性抜群なほか、通気穴が天面に1箇所、底に4箇所あり空気が通りやすい構造。薫製材ス(モークウッド)に火がつきやすく消えにくいので、長時間燻すことができる。
本体には、笑顔の”Emi”の表情と驚きの顔”Wa!”を施し、ワクワクとウキウキの瞬間をデザイン。アウトドア料理を楽しみながら輪になって火を囲むことで、あたたかみのある空間を生み出す。
本体が紙製なので、破って分解できて、後処理が簡単。
関連製品「 LOGOSの森林 スモークウッド」(別売)
【 LOGOSの森林 クラフトスモーカー Emiwa 】
https://www.logos.ne.jp/products/info/5573