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フルステンレス キッチンバサミ」は「パツンと断ち切る気持ちよさ。燕三条の職人が生んだキッチンバサミ 」です。裁ちばさみを元に生まれた至極の切れ味で、鍛冶職人の技、そしてキッチン用品メーカーのノウハウによって実現しました。

フルステンレス キッチンバサミ

フルステンレス キッチンバサミ

金属のまち燕三条からフルステンレスのキッチンバサミが誕生。スパンと気持ちいい独特な切れ味、シンプルな構造と使いやすさ。
刃渡りが長いため、お肉のような大きいものでも少ない手数で切ることができ、力の込めづらい刃先部分でも、小さな物をしっかり切ることができます。

刃部分にはしっかりとギザギザ(セレーション)が彫り込まれています。
これにより食材をしっかりつかみ、滑って逃げてしまうことを防いでいます。

フルステンレスの質感がたまらない!耐久性と使いやすさも

フルステンレス キッチンバサミ

巷で見かけるキッチンばさみは、グリップがプラスチックで出来ているものも数多くあります。プラスチックだと、火や熱い鍋などにふとした瞬間触れると溶けて変形してしまう可能性が。
その点、このキッチンバサミはグリップまで一体のフルステンレス製。熱に強く頑丈で、よっぽどの力を込めたりしない限りは変形したりすることはありません。

フルステンレス キッチンバサミ

さらに分解できるため洗いやすく衛生的にお使いいただけます。
分解した刃の峰部分を使って、簡単な皮むきも出来たます。ちょっとしたものを切る時に「わざわざ包丁とまな板を出さなくていい」というだけで、料理は思った以上にラクになるもの。

フルステンレス キッチンバサミ

普段の料理やアウトドアシーンで、パツンとサクサク切れるというちょっとした気持ちよさを是非お試しください。

 

フルステンレス キッチンバサミ概要

フルステンレス キッチンバサミ

材質:SUS420J2
サイズ:長さ約230mm 幅約78mm 厚み約10mm
重量:約164g
一般発売予定価格: 9,700円(税抜)

フルステンレス キッチンバサミ

「フルステンレスキッチンバサミ 」は金属のまち新潟で「あったらいいな」を形にするアーネスト株式会社と、業務用調理道具を手掛ける株式会社カンダ、そして刃物のプロである株式会社ヤクセルという燕三条を代表する企業による共同プロジェクトです。

フルステンレス キッチンバサミ

ハサミは、刃渡りが長くなるほど合わせ(反り)の調整が難しく、刃とハンドル部分を継ぎ目なくキレイに溶接するのも容易なことではありません。
およそ1年の歳月を経て試作を繰り返し、最終的にはおよそ40もの工程を経ることで今の形を実現できたのです。

ライター

Greenfield編集部

【自然と学び 遊ぶをつなぐ】
日本のアウトドア・レジャースポーツ産業の発展を促進する事を目的に掲げ記事を配信をするGreenfield編集部。これからアウトドア・レジャースポーツにチャレンジする方、初級者から中級者の方々をサポートいたします。