手間暇かけて作るキャンプ飯はおいしいですよね。しかし、長年ソロキャンプをしているとキャンプ飯を張り切って作るのが面倒に感じるときもしばしば。そこで、なるべく簡単においしく食べられる、筆者おすすめの食材を紹介するので参考にしてみてください。
ソロキャンプ飯をシンプルにするメリット
ソロキャンプを始めた頃は、ちょっといいものを食べたり調理も凝ったりして料理をがんばっていました。しかし、何年もやっているとそれが面倒になり、なるべく料理をしなくて済むものを買うようになってきたんですよね。ソロキャンパーにはそういった人も多いのではないでしょうか？
そこで、私が辿り着いたソロキャンプの食事は、できるだけ簡単に食べられるものやスーパーの惣菜を買って、お酒を飲みながらちびちびと食べることです。映えを気にせず、食べたいときに好きなものを好きなだけ食べられる自由さが気楽なんですよね。
また、簡単で楽というだけでなく、調理をシンプルにする分ゴミや油が少なく済むのもメリット。お皿やフライパンなどの調理器具を洗う手間も省けるので、環境にも優しいですよ。
荷物も少なくなるため、交通機関でキャンプするソロキャンパーにもマッチするのではないでしょうか。料理にはなるべく手間をかけずに、ゆっくりと焚き火をしながら過ごせるようにしたいですね。
調理が簡単＆そのまま食べられる！筆者のおすすめ食材
アレンジ無限大！キャンパーに根強い人気『缶詰』
缶詰はそのまま食べられる食材の代表です。アレンジが可能で、そのままでも十分おいしい。キャンパーからの人気が高くレシピ本もあるほどです。
今回紹介する缶詰は、アレンジはおろか調理も面倒な人向け。なんにもせずに開けて食べるだけで満足できますよ。おつまみとしては抜群の1品になるでしょう。
mr.kanso「だし巻き缶詰」
缶詰専門店のmr.kansoが京都の老舗「吉田喜」とコラボした本格的だし巻きです。手軽に京風だし巻を堪能できます。ボリュームがあり、おつまみとしてもおかずにもなります。
筆者もキャンプで食べましたが、かつおと昆布の合わせだしが上品でおいしく酒がすすみましたよ。おすすめの食べ方は、ポン酢をつけることです。さらに卵の風味が増しますよ。
ヤマトフーズ「鳥皮みそ煮缶詰」
広島県呉市の有名料理「鳥皮みそ煮込み」の缶詰。関西でいうどて焼きに近い味わいがして、とてもおいしかったです。酒のつまみとしても抜群ですが、ご飯にかけて食べてもGOOD。ぜひどちらの食べ方でも試してほしいですね。
温めるだけ。味は本格派！『レトルト食品』
お湯に入れて温めるだけで食べられるレトルト食品。手軽ですが味は本格的で1品として満足できるものばかりを紹介します。
ハインツ「デミチーズグリルハンバーグ」
デミグラスソースNo.1ブランドであるハインツが提供するチーズ入りハンバーグです。温めるだけなのに本格的で、とろけるチーズとデミグラスソース、肉のジューシーさが口いっぱいに広がりますよ。湯煎する時間が17分と、ほかの商品に比べると長めですが待つだけの価値があります。温まるまでの時間も、缶詰でも食べながら楽しみましょう。
ボリューム満点でコスパ抜群『アルミ鍋料理』
スーパーやコンビニで売られているアルミ鍋は、食材が最初からセットされているので、そのまま火にかけるだけで食べられるありがたい食品です。ソロで鍋をしようと思うと材料費が高くついてしまいますが、これなら1人分なので格段に安く済みます。冬のソロキャンプの強い味方ですね。
ローソン「チゲ鍋 うどん入り」
ローソンで販売している冷凍チゲ鍋。うどん入りなので、これだけで料理が完結します。辛さとうまみを兼ね備えたスープが絶品で、寒いときには体が芯から温まります。具材には餃子やつくねが入っておりボリューム満点。しっかりと食べたい人にもおすすめですね。
ローソン「ナガラ食品 ホルモン鍋」
濃厚でしっかりとした味付けなので、おつまみにもぴったりなローソン「ホルモン鍋」。〆はご飯も捨てがたいですが、やっぱりうどんがおすすめです。濃厚な汁をしっかりと吸ったうどんは絶品ですよ。キャンパーからの人気が非常に高くあちこちで紹介されるため、店頭で見かけることが減っているので、見かけたら即買いしましょう。
種類豊富なソロキャンプ飯の代表『袋麺』
鍋さえあれば調理できる袋麺は、簡単ソロキャンプ飯の代表的な食品です。せっかくなら普段あまり食べない銘柄を選んでみてもおもしろいですよ。
ノグリ「ラーメン」
辛ラーメンと同じメーカーが販売している袋麺です。ベースは海鮮スープで、辛さがしっかりとありコシのある太い麺で食べ応えあります。寒いときに食べると体がポカポカ温まりますよ。ただし、けっこう辛いので辛いのが苦手な人にはおすすめできません。
ゴミの処理はしっかりとしましょう！
缶詰やアルミ鍋は、容器を洗うだけ済むので片付けが簡単。水で流したあとは、きちんと分別して捨てましょう。キャンプ場でゴミを捨てられる場合は、分別の指示に従い処理してくださいね。
ライター
Zen
キャンプとお酒をこよなく愛する中年キャンパーです。ソロからファミリーキャンプをしていましたが、子供の成長もあり最近はソロがメイン。酒はウイスキーが好きで資格を有するほどです。健康管理も怠らず週末のランニングが日課。これまでフルマラソンは5回以上完走しています。
