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「ほりにし」を超える”上質の旨味”を実現した『ほりにしブラック』、燻製岩塩など合計23種類のスパイスをブレンドしたオールマイティスパイスです。悔しさを糧に遂に完成。転んでもただでは起きない「ほりにし」!

ほりにしブラック

人口約1万6千人の田舎のアウトドアショップが生み出した奇跡のスパイス、アウトドアスパイス「 ほりにし」。
今回は『燻製』をテーマにして、燻製アウトドアスパイス「ほりにしブラック」を開発しました。

ほりにしブラック

肉・魚・野菜など何でも合うオールマイティスパイス

ほりにしブラック

料理に振りかけたり、食材に混ぜ込んだり、どんな使い方でもOK

ほりにしブラック

いつものご飯に上質の旨味をプラス

燻製の「ワイルドさ」を感じさせつつ、ガーリックを抑えてマッシュルームなどの「上質」な旨味を掛け合わせて、「ワイルドで上質」な味を実現させる事ができました。
これまでは「ほりにし」をベースに辛さやトリュフを追加した商品で、それぞれ「ほりにし」を感じる仕上がりでしたが、今回は今までとは違う「新しいほりにし」の味に仕上がっています。

ほりにしブラック

ほりにしブラック

【内容量】100g
【原材料】食塩(アメリカ製造、国内製造、ドイツ製造)、ごま、ガーリック、燻製岩塩、マッシュルームエキスパウダー、黒コショウ、コーングリッツ、黒豆きな粉、燻製オイル、赤唐辛子、粉末醤油、陳皮、コリアンダー、ミルポアパウダー、椎茸調味料、オニオン、パセリ、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、セロリーシード/調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca、着色料(炭末、イカ墨、カラメル)
【特定原材料】一部に小麦・いか・ごま・大豆・鶏肉を含む
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

ライター

Greenfield編集部

【自然と学び 遊ぶをつなぐ】
日本のアウトドア・レジャースポーツ産業の発展を促進する事を目的に掲げ記事を配信をするGreenfield編集部。これからアウトドア・レジャースポーツにチャレンジする方、初級者から中級者の方々をサポートいたします。