キャンプで活躍！10枚刃のコニカル式、挽き目の再現性を極限まで高めたミルが発売

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軽量コンパクトで携帯・持ち運びやすい「Essence GO」でアウトドア、旅先でもコーヒーの本来の美味しさを、いつでも、どこでも楽しめます。

概要

株式会社EPEIOS JAPAN(所在地:東京都中央区、代表者:駒崎竹彦)は、ライフソリューションブランドとして高品質で機能性の高い製品を提案、心も豊かになる製品を届けております。今回EPEIOS JAPANより、コーヒータイムをより丁寧に味わいたい方、自分だけの味を追求したい方、外出先でも気軽にコーヒーを楽しみたい方に向けた手挽きコーヒーミルを販売いたします。

監修には、スマートコーヒーメーカー Mocca同様世界一バリスタ*井崎英典氏を迎えて、プロならではの思考で“挽き目の再現性”や“挽きやすさ”などを製品構造からテイスト・操作性等の監修から製品化誕生した「EPEIOS Essence GO」手挽きコーヒーミルを、EPEIOS公式ECサイト（https://epeios.jp/）及び、楽天市場、Amazon、Yahoo!の主要モールにて2024年6月3日(月)より販売開始いたします。

*世界一バリスタ・・・第15代ワールドバリスタチャンピオン

EPEIOS Essence GO 手挽きコーヒーミルとは

世界一バリスタ井崎英典氏監修により、挽き目クオリティ、携帯性、デザイン性、価格帯などあらゆる点で極めてハイレベルな手挽きコーヒーミルが誕生しました。手挽きミルには珍しい38mmの10枚刃を採用したことで、圧倒的に軽くスムーズな挽き心地にしております。また、スマートでデザイン性の高い本製品のメインユニット部分にスリットを入れたことで滑りにくく握りやすく、操作しやすくしております。粒度調整では、0〜80段階の挽き目調整が可能になったことで、エスプレッソ〜フレンチプレスなど幅広い種類のコーヒーを楽しんでいただけます。また、分解して専用ハードケースに入れると、どこにでも持ち運びが可能です。

＜コーヒーの本来の美味しさ、そのままに＞

世界一バリスタ*井崎英典氏コメント

*世界一バリスタ＝第15代ワールドバリスタチャンピオン

味わいを損なうことなく、挽きやすさを追求することはハンドグラインダーに非常に重要です。このグラインダーには十枚刃を搭載し、刃の表面積を増やすことで摩擦を軽減し、挽き始めの圧倒的な軽さを実現。明るい酸味や繊細な質感を引き出します。使いやすさと味わいに拘ったグラインダーです。

挽きやすさを追求した10枚刃で実現した“挽き目クオリティ”

手挽きミルでは大変珍しい10枚刃を採用したことで、軽くスムーズな挽き心地にしております。

現在、コーヒー豆や使用シーン、その日のその時の気分によって自分だけのコーヒータイムをより深く楽しんでいただけるようにカスタム／専用の刃なども企画・計画しています。

挽き目クオリティでは、井崎氏により0〜80段階の幅広い挽き目にも関わらず、微粉を極限まで抑え、狙った挽き目イメージを再現できるクオリティまで高めることができました。「Essence GO」1台あれば、エスプレッソやフレンチプレスなど幅広いコーヒーテイストを堪能いただけます。

握り心地や使い勝手の良さをデザインに

スマートでデザイン性の高い本製品のメインユニット部分にスリットを入れたことで滑りにくく握りやすくなりました。同時に、パウダーカップにマグネットを採用したことで本体との脱着がスムーズになったことと、コーヒー粉が溝に溜まりやすいスクリューキャップと比べてお手入れが格段に楽になりました。その他、ブレードの内部を簡単に分解して掃除できるようになっているため、使いやすく、その後のお手入れもラクにできるデザインとなっています。

いつでも、どこでも自分だけのコーヒーを。

コーヒー入門者にも気軽にコーヒーを楽しんでいただけるように、挽き目調整が難しい調整ナットを外付けにしたことでコーヒー入門者からプロまで簡単に満足いただける挽き目クオリティを実現しました。分解して専用の携帯用ケースに入れると、どこにでも持ち運びが可能。いつでも、どこでも自分だけのコーヒーを楽しめるため、家庭用としてだけでなく、アウトドアや旅先へ携帯するのにも最適です。