アウトドアシーンにも欠かせない価値観?持続可能な世界を目指すSDGsとは

焚き火調理を格上げする!アウトドア専用調味料『SOUS』

焚き火調理を格上げする!アウトドア専用調味料『SOUS』

2. SOUS 寒こうじ

アウトドア専用調味料『SOUS』

SOUSの寒こうじに使われているのは、お米、塩、砂糖、水のみ。シンプルな構成だからこそ、お米のやさしい甘みと旨みが引き立ちます。
寒こうじに漬け込み、少し時間を置くだけで、いつもの料理の味がワンランクアップ。
漬ける以外にも、炒め物やスープの隠し味など、活用方法は無限大。

アウトドア専用調味料『SOUS』

特にオススメなのは、素材の味を前面に押し出した料理。例えばサラダやアヒージョなどに加えると、素材の味と全体のバランスを崩さずに旨みだけを倍増させることが出来ます。

アウトドア専用調味料『SOUS』

1. SOUS 山椒みそ
【内容量】140g【賞味期限】製造から3ヶ月
【原材料名】味噌(大豆を含む、秋田県製造)、糖類(砂糖、水あめ混合異性化液糖)、米発酵調味料、山椒/アルコール、調味料(アミノ酸等)
※特定原材料7品目は含まれません。

2. SOUS 寒こうじ
【内容量】140g【賞味期限】製造から6ヶ月
【原材料名】米(秋田県産)、砂糖、食塩、米こうじ
※特定原材料7品目は含まれません。

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