ハサミの持ち手、刃先の形状、素材に至るまで、いくつもの技術が収められています。
従来のハサミよりカシメの位置が下についていることから、通常のハサミの刃の動きと軌跡が異なります。
刃先をノコギリ歯のような形状にする「セレーション加工」とカーブした受刃が滑りやすく切りにくい肉などの食材を逃がしません。
焼いた肉はもちろん、野菜やピザ・細かく切りたい薬味などもサクサク切れます。
酸化発色処理による、下地の金属感を活かした美しい黒の表現。
「酸化発色」とはステンレスの表面の酸化皮膜を更に酸化させ、光の干渉現象を引き起こすことで、私たちの目に色を認識させる発色方法です。
黒酸化発色は劣化によって色が落ちることはなく、いつまでも美しい黒色を保ち続けます。
大きなカシメがあることで、縦に置いても横に置いても自立するデザイン。刃先がテーブルに触れず、野外で使っても衛生的。
本来むき出しのヒンジ部分をフルカバー仕様にしているため、汚れが付きにくく掃除がしやすくなっています。
Chef’s キッチンバサミ
サイズ：
(全長) 241.7mm
(刃渡り) 87mm
(高さ) 77.1mm
(幅) 16mm
重量： 146g
材質：
(刃) …ステンレス
(持ち手) …ナイロン樹脂
※デザインは変更になる可能性があります画像は開発中の物です。
ベルトに通してハンズフリーで持ち歩け、しっかりとした牛革でハサミを守ります。
サイズ：255×100mm
重量：78g
材質：牛革
ベルト幅：55mm
原産国：バングラデシュ
※デザインは変更になる可能性があります画像は開発中の物です。
※専用ケースはセットのリターンのみでお求めいただけます。専用ケース単品での販売はございません。
ライター
Greenfield編集部
【自然と学び 遊ぶをつなぐ】
日本のアウトドア・レジャースポーツ産業の発展を促進する事を目的に掲げ記事を配信をするGreenfield編集部。これからアウトドア・レジャースポーツにチャレンジする方、初級者から中級者の方々をサポートいたします。
