現役ソムリエがキャンプに持っていきたいワインを伝授
キャンプにワインを持っていきたいけれど、“ワインを選ぶのはちょっと難しそう”と思う人もいるかも知れません。でも、ワインはもともと食中酒なので、軽いおつまみからしっかりとした食事まで、どんなものにも合わせやすいのがいいところ。
選び方のコツを覚えてしまえば、そんなに大変なことではありません。今回はキャンプにぴったりのコスパの良いワインを金額別にピックアップ。
それぞれのワインの解説付きですので、ワインのストーリーを感じながらしっぽりと語らいの時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。
おすすめのワイングッズやレシピを知りたい方はこちらの記事（おしゃれキャンプはワインで乾杯！ソムリエがおすすめするワイングッズとおつまみ特集）をご参照ください。
キャンプにおすすめのワイン〜赤ワイン編〜
キャンプにおすすめなのは、カジュアルでパワーのあるタイプのワイン。
アウトドアで過ごしていると、落ち葉や土の香り、焚き火で燃える薪の匂いなど、さまざまな匂いがするので、繊細なものだと負けてしまうからです。
ここではキャンプ向きの赤ワイン3種類をご紹介。予算に合わせて選んでみてくださいね。
赤ワイン1,000円台のおすすめ
アルパマンタ ナタル カベルネ・ソーヴィニヨン
アルゼンチン、メンドーサのカベルネ・ソーヴィニヨンです。
自然環境と調和し、共存するというインディアンの考え方を守り、生態系との調和の中でワインを生み出すことをモットーとしたワイナリーで、ワイン名のアルパマンタは現地の言葉で「大地を愛す」を意味しています。
畑では一切殺虫剤や除草剤を使わずにぶどうを育て、堆肥も自家製。アルゼンチンで最初にビオディナミの認証を受けたワイナリーでもあります。
濃厚で凝縮感のある味わいで、プラムやスパイスの香りが豊か。しっかりとした飽きのこない味わいが魅力です。
ハンバーガーのようなカジュアルなものから、ローストビーフなどのリッチなメニューまでカバーする懐の深さもあります。
赤ワイン2,000円台のおすすめ
コノスル ピノ ノワール 20バレル
チリワインの中でも、確かな品質とそのコストパフォーマンスで知られる、コノスルの造るワインです。
コノスルには、上位ブランドがいくつもあるのですが、「最上級のピノ・ノワールを造ろう」と生まれたのが、この20バレルシリーズです。
ピノ・ノワールは赤ワイン用のぶどうの中でも、繊細でデリケートなワインが生まれる品種として知られていますが、フランス以外の国のワインはイマイチというワインファンが多い品種でもあります。
しかし、このチリワインは手に取りやすい価格帯でありながら、抜きん出たエレガントさが魅力で、コストパフォーマンスは抜群。
チェリーやいちごの香りが華やかで、長くやさしい余韻が美しいワインに仕上がっています。ローストチキンや豚肉のローストなどとよく合いますよ。
赤ワイン3000円台のおすすめ
E.ギガル ジゴンダス
フランスのローヌ地方で造られているワインです。ギガルはローヌの帝王と呼ばれる大きなドメーヌで、ワインの評価は非常に高く、その右に出る者はいないと言われています。
どの年も安定感がある上質な味わいを楽しむことができます。
樹齢40年を超えるぶどうの樹からとれるぶどうを使ったワインは、グルナッシュ、シラー、ムールヴェードルのブレンド。
口当たりが柔らかく、果実味が豊かで、プラムやリコリスの香りがパワフルなワインです。
リッチな味わいは、仔羊のローストやビーフシチューなどによく合います。
キャンプにおすすめのワイン〜白ワイン編〜
キャンプに持っていく白ワインも、赤ワインと同様に、メリハリのあるタイプがおすすめです。
シャルドネなどの濃厚なワインは、食後に楽しむのもいいでしょう。
食事やおつまみと合わせて、リラックスして楽しめるワインを3種類ご紹介します。
白ワイン1,000円台のおすすめ
甲斐ワイナリー かざま甲州 辛口
甲斐ワイナリーは、山梨県塩山に古くからあるワイナリーで、日本人の繊細な味覚と、日本の食文化に合う上質なワインを造っています。
ワイン専門誌の評価も高く、プロも注目するワイナリーのひとつです。
そのラインナップの中で、スタンダードともいえるこのワインは、甲州種らしいフレッシュでフルーティな味わいが特徴。
桃やりんごなどのやさしい香りと凝縮感があり、キレの良い酸が心地よい飲み心地です。
魚料理はもちろん、野菜の天ぷらや、ローストチキンなどともよく合います。
白ワイン2,000円台のおすすめ
キュヴェ・ギョタク テール・デ・トワール
自然派ワインで知られるフランスのアルザス地方で造られる白ワイン。
テール・デ・トワールはその中でも、新世代として注目されている造り手です。
オーナーのミットナット兄弟のうち、クリストフ氏の奥様である由佳さんは、赤坂のフレンチレストランで長年シェフを勤めていたことがあるとのこと。そんなことから、お寿司との相性を考えて長年ワイン造りに取り組んでおり、生まれたのがこのワインです。
ほのかな白桃の香りと、ほんのりと果実のニュアンスが感じられる、透明感のある味わいを楽しめます。
酢飯との相性がいいので、ちらし寿司やカリフォルニアロールなどと合わせるのもおすすめです。
白ワイン3,000円台のおすすめ
シャトー・モン・ペラ・ブラン
人気ワイン漫画「神の雫」で取り上げられ、大ヒットしたことで有名になったフランス、ボルドー地方のシャトーが手掛ける白ワインです。
ハイコスパ・ボルドーの代名詞ともいえるシャトーの、ソーヴィニヨン・ブラン主体のワインは、グレープフルーツや洋梨の香りが豊かで、なめらかな口当たりが特徴。
トロピカルフルーツのような凝縮した果実味があり、しっかりとした飲みごたえがあります。バターでソテーしたサーモンなどの魚料理とよく合います。
