フリーズドライだけでもおいしい！でも・・・
カモシカスポーツと戸隠小舎がコラボしたオリジナルカレーのフリーズドライ(出典:カモシカスポーツ)
山ごはんで欠かせないフリーズドライ食品。最近は、保存料や食品添加物が入っていないヘルシー志向や、味もボリュームもいいという優れモノが増えています。
レベルの高いアイテムを利用するだけで満足度は上がりますが、欲張り女子ならもっとおいしく山ごはんを楽しみたい！
そこでおすすめしたいのがプラスα。ちょっとの工夫で一食が豪華になる！持って行けば山行が楽しくなる！おすすめ缶詰とパウチ商品を紹介します。
おつまみ(肉と魚)
オイルサーディンや風味つきベーコンなど、最近はおしゃれでおいしい缶詰がたくさんあります。もともとおつまみ用に発売されているからサイズも小さい！
生鮮を持ち歩けない登山で肉や魚を味わえるのは至福。たとえばカレーなら、肉でも魚でも合いますし、トッピングするだけで見た目も豪華になります。
しらす
バターとの相性がいいしらすは、カレーのようなしっかり味にも、サンドイッチのようなさっぱり味にも合います。山ごはんの調理でアレンジしやすいメニューがたくさんあるはず！
また、スープの具材としても使えるので、気温が下がりそうな日や気温の低いシーズンにはぜひスープに入れて温まって。
コーンやマッシュルーム
肉や魚と同様、山でなかなか味わえないのは生野菜。コーンやマッシュルームは見た目も華やかになるのでおすすめ！パウチタイプを選べば軽量化できます。
見た目がダイナミックなベビー(ヤング)コーンは栄養もあって見栄えがします。マッシュルームはアヒージョなど味つきも売られているので、その時の気分によって使い分けてくださいね。
うずらの卵や卵焼きの缶詰
野菜と同じく、割れやすく傷みやすい卵は登山には向きませんよね。でも、卵を毎朝食べる人、多いのでは？そんな人におすすめなのがうずらの水煮！
小さいのでバケットにはさんでサンドイッチにもできるし、カレーにそのままのっけてもおいしく食べられます。卵はどんなジャンルの料理にも合うから使い道の幅は広い！パウチを選べば軽量化にも貢献。
大豆ミート
疲れているからそんなにガッツリ食べたくはないけど、満腹感はほしい。そんな時におすすめなのが大豆ミート。重たくないし、どんな味付けにも合います。
サラダ感覚でそのまま食べてもいいし、好みで味付けしてさっと炒めてもおいしく食べられます。
ナッツ
食感の変化がついて楽しめるのはもちろん、火を通してもおいしいナッツ。中華の定番料理には、豚肉や鶏肉と一緒にナッツを炒めたものがありますが、実は食事メニューとしても使える食材。
ナッツは種類が多く、はちみつ漬けやきな粉などフレーバーも多い！
また、コンビニで売られている小さなパウチタイプなら、休憩時間にちょっと糖分を摂りたい時にもかじりながら歩けます。
茶碗蒸し
体を芯から温めてくれる茶碗蒸し。あっさりしているのにスープよりも食べ応えがあり、疲れた体にちょうどいい！缶ごと火にかけて少し温めればそのまま簡単に食べられます。
フルーツ
香港や台湾では、フルーツを煮た温かいスープデザートがよく食べられているのを知っていますか？体が温まるし、適度に糖分も摂れるのでコレは女子登山にぜひおすすめしたい！
梨や桃など、シロップ漬けにされていて水分が多いものは、そのまま鍋にかけて温フルーツ にできるからさらにおすすめ。もともと甘さが強いので、少し水を加えてから煮てもOKです。お好みでシナモンパウダーやドライフルーツを加えてもおいしいですよ！
