家庭とは違う楽しさあり!ホットサンドメーカーがアウトドアにおすすめのワケとは?
キャンプには電源のいらない直火式がおすすめ!
ホットサンドメーカーには「直火式」と「電気式」の2種類があります。
キャンプやアウトドアで使うことの多い直火式は、ガスコンロや炭火などの火に直接炙って作ります。
また、キャンプ場に電源サイトがあったり、ポータブル電源を持っているのであれば電気式も使うことができます。
家庭では電気製のホットサンドメーカーを使うことがほとんどでしょうが、アウトドアでは焼き加減の様子を見ながら作る直火式のホットサンドメーカーがおすすめです。
直火式ホットサンドメーカーの魅力は炭火などの火に直接かけることができるところです。
目の前で焼ける様子を見ながら、できたてのアツアツがすぐ食べることができるのもキャンプの醍醐味ですね。
また、ホットサンドは残った食材などや好きなものを手軽にサンドでき、どんな具材もおいしく食べられ、出来立ては最高のおいしさ。
見た目もおしゃれで写真にも映えますし、小さな子どもも喜んで食べてくれますよ。
ホットサンドだけじゃない!こんなお料理もできちゃいます
フタのあるフライパンのようなホットサンドメーカーでは、食材への火が通りやすく旨味を閉じ込めるので、さまざまなものがおいしくできます。
ホットサンドだけではなく、分厚い肉やハンバーグを焼くことや、野菜を蒸し焼きにするもの得意なんです。
また、餃子や焼きおにぎり、目玉焼きなど、パリっと仕上げたいものを焼くことにも向いています。
テフロン加工なら焦げ付きの心配をすることなく、調理ができるので、ホットサンドを作った後に目玉焼きやウインナーを焼くなど調理をそのまま続けられるのでとても便利ですね。
ご飯や餃子の皮もくっつくことがないのでとても楽においしく焼き上げることが可能です。
直火式ホットサンドメーカーにはどんな種類があるの?
プレートの形状や用途で選ぼう
さまざまなアウトドアブランドなどから発売されていますが、メーカーによって焼き上がりは違ってきます。
プレートの形状は、なかに仕切りがありパンに切り込みが入るものや仕切りのないシングルタイプと呼ばれるもの、はさむ部分が分離しフライパンとしても使えるものなどがあります。
また、焼くことによってパンの表面に焼き印の入るものや持ち手がはずれてコンパクトに収納できるタイプなどもあるので、用途を考えて購入しましょう。
使ったあとのお手入れも大切
ホットサンドメーカーは、使った後は汚れを落とし、しっかり乾燥させましょう。
鉄製のものでしばらく使わない場合は、ダッチオーブンなどと同じようにシーズニングをすることをおすすめします。
よく熱して冷めたら薄く油を塗ってから保管しておきましょう。
シーズニングをしておくだけで、いつまでも焦げ付いたり錆びついたりすることなく長く使い続けることができますよ。
おすすめ直火式ホットサンドメーカーはこれ!
ここからは、さまざまな種類のホットサンドメーカーのなかからおすすめの商品をご紹介します。
選ぶ際、いろいろなホットサンドの完成形をインターネットの画像検索や、アウトドアクッキングなどの雑誌で参考にし、どんなホットサンドを作りたいかイメージしてみましょう。
焼き色がかわいい!ロゴが映えるチャムス
チャムスのロゴであるペンギンマークが焼き色としてつくからとっても可愛らしいホットサンドができます。
種類は仕切りのついたものとシングルタイプとがあります。
仕切りがあるタイプは子どもにも量や大きさがちょうどよいサイズです。
使い勝手や作りたいホットサンドに合わせて選びましょう。
CHUMS(チャムス) ダブル ホットサンドウィッチ クッカー
CHUMS(チャムス) ホットサンドウィッチ クッカー CH62-1039
耳まで焼けて中身が出ないから、具だくさんに完成!
贅沢にいろいろな具材を入れてボリュームあるサンドを作りたい方におすすめの、シングルタイプ。
耳までしっかり焼き色が付くから食べやすく具だくさんなサンドができます。
コロッケやトンカツなど、少し盛りの良い具材もお手のものですよ。
TSBBQ ホットサンドメーカー
i-WANO × 燕三条
やっぱり仕切りのあるものは食べやすい!
仕切りがあると中でしっかり圧着し、小さな子どもや女性でも食べやすいものが完成します。
種類は三角にできるもの、長方形のものなどがあります。
切り口が圧着するので、具材が飛び出すことも無いので手が汚れにくく人気のメーカーです。
南部鉄 ホットサンドメーカー F-416
ロゴス ホットサンドパン
フライパンとしても活用できちゃう分離式
ホットサンドづくりのほかにもフライパンとしての機能があるメーカーもあります。
使い勝手が広がるので、アウトドアでは荷物が減り、さまざまなお料理作りに活用することができます。
アイリスオーヤマ 具だくさん ホットサンドメーカー
BUNDOK(バンドック) ホット サンド プレート BD-901