オーガニックグルメでご褒美ランチ
春の足音が近づいてくる今日このごろ。これからキャンプシーズンにとてもよい季節になりますが、まだ肌寒い日もあり外出も難しくなっています。
そんなときはおうちキャンプがおすすめ。キャンプの雰囲気はそのままで、食事はちょっと手抜きしてテイクアウトを利用し、おうちキャンプを楽しんでみましょう。
オーガニックもテイクアウトが可能
昨今の新型コロナウィルスの影響で、テイクアウトやデリバリーを行う飲食店が増加傾向にあり、オーガニックグルメをあつかうレストラン・カフェでも、テイクアウトを実施している店舗は増えてきています。
オーガニックとは簡単にいうと、有機栽培、有機農業によって生産された農作物などのことで、オーガニック食材を用いた料理は体にやさしく、生産過程でも自然に負担が少ないといわれています。
オーガニックグルメを、ナチュラルな雰囲気のおうちキャンプで楽しんでみるというのはいかかでしょう？
庭キャンプ・ベランピングのレイアウトについてはこちらの記事を参考にしてみてください。
【関東】おうちキャンプでオーガニックランチをしよう！テイクアウトできるオーガニックグルメを紹介
庭キャンプやべランピングで映える！おすすめドリンク
庭キャンプやベランピングで楽しむオーガニックランチには、ホットカクテルやホットドリンクがぴったり。こころもからだもあたためてくれて、すこし肌寒さが残る春先にぴったりなドリンクを紹介します。
ホットチャイ
チャイはインドで好んで飲まれているミルクティーです。煮出して作るので茶葉の味がしっかりとしたコクのある味わいになり、スパイスでエキゾチックな香りを楽しむことができます。自分好みのブレンドでオリジナルレシピを作りましょう。
【ホットチャイの作りかた】
- 片手鍋にお湯・茶葉・砂糖・好みのスパイスをいれ火にかける
- お湯に茶葉の色がうつったら牛乳をいれる
- 沸騰直前に火からおろし、泡だて器などで空気を含ませるようにかくはんする。(こうすることで空気がはいり口当たりのいいチャイになります)
- 茶こしのついたティーサーバーにうつす
茶葉はアッサムやウバなどコクのあるタイプのものがおすすめ。ほうじ茶などもよくあいます。スパイスはカルダモンやシナモン、ショウガやコショウなどをお好みで入れてください。
こちらの記事でもおすすめのドリンクを紹介していますのでご覧ください。
この記事を書いた人
Greenfield編集部
【自然と学び 遊ぶをつなぐ】
日本のアウトドア・レジャースポーツ産業の発展を促進する事を目的に掲げ記事を配信をするGreenfield編集部。これからアウトドア・レジャースポーツにチャレンジする方、初級者から中級者の方々をサポートいたします。
